Makan malam Tahun Baru, pelajari hidangan dingin ini, segar dan menyegarkan untuk menghilangkan lemak, lezat dan tidak takut gemuk!
Hitung mundur menuju Festival Musim Semi telah dimulai, dan hari-hari reuni keluarga semakin dekat. Pada malam reuni Tahun Baru, keluarga menghabiskan banyak kesenangan bersama, dan selalu ada meja makan reuni yang hangat! Baik di restoran maupun di rumah, kita harus menyiapkan hidangan dingin dan panas dengan hati-hati. Ambil hidangan dingin misalnya, mentimun dingin, sepiring kacang goreng, daging putih bawang putih, sepiring croaker kuning dengan garam dan merica, sepiring irisan akar teratai jahe, dan sepiring ayam putih adalah hidangan populer yang disandingkan dengan anggur.
Jika beberapa tahun yang lalu, mungkin di bulan lunar kedua belas, semua orang akan mulai menyiapkan sosis dan bacon yang diawetkan, membeli daging ini, dan memasukkan daging itu ke dalam lemari es, hanya untuk membuat kerabat yang pulang makan lebih enak. Saat ini, kesadaran masyarakat akan kesehatan semakin kuat dan kuat, dan mereka lebih memperhatikan diet rendah minyak, rendah garam, rendah gula dan rendah lemak, dan makan sehat adalah rajanya. Jadi hari ini saya ingin merekomendasikan hidangan dingin ini kepada semua orang, ini adalah hidangan dingin rendah minyak, rendah garam, dan rendah lemak!
Krisan krisan pada dasarnya digoreng, renyah dan menyegarkan. Saat ini, kami menggunakannya untuk mendinginkan dengan dada ayam. Krisan krisan mengandung minyak atsiri dan serat kasar, yang dapat menyegarkan limpa dan nafsu makan, melancarkan pencernaan, menambah nafsu makan, dan meningkatkan daya ingat. Dada ayam hampir tidak memiliki lemak, dan keduanya segar serta menyegarkan, dan caranya juga sangat sederhana!
Sobekan ayam campur bunga krisan
Bahan utama: 1 buah dada ayam, 1 buah krisan, 5 buah bawang putih, 1 buah millet pedas, 1 sendok wijen, 1 sendok kecap encer, 1 sendok saus tiram, 1/2 sendok minyak wijen, 1 sendok teh garam, 1 sendok anggur masak, 1 minyak nabati Sendok, 1 buah jahe, 2 daun bawang.
Metode tertentu
1. Siapkan potongan dada ayam, buang bagian akar krisan, bersihkan, sisihkan. Banyak orang juga akan mencabut daun krisan yang sebenarnya tidak diperlukan Daun krisan mengandung kalsium yang banyak!
2. Tuang air ke dalam panci, tambahkan dada ayam, tambahkan sesendok arak masak, tambahkan irisan jahe dan kucai, rebus dengan api besar, dan masak selama 15 menit. Sobek dada ayam yang sudah matang menjadi ayam suwir.
3. Rebus air dalam panci, tambahkan 1 sendok teh garam, beberapa tetes minyak goreng, dan masukkan krisan ke dalam panci beberapa kali, rebus air selama 30 detik setiap kali, dan krisan krisan berubah menjadi hijau zamrud dan dapat dibuang.
4. Tuang satu sendok makan minyak nabati ke dalam panci, tuangkan bawang putih cincang dan millet dan tumis untuk aroma harum.
5. Tambahkan sesendok kecap, sesendok saus tiram, dan sesendok wijen putih, aduk rata.
6, krisan krisan kering dan air dikontrol, aduk rata dengan ayam suwir, tuangkan saus bumbu goreng, tambahkan setengah sendok minyak wijen dan aduk rata.
Krisan krisan renyah dan menyegarkan, serta potongan ayamnya kuat. Kombinasi keduanya menggugah selera dan tidak berminyak. Satu orang tidak takut gemuk panjang saat makan piring. Sama sekali tidak salah untuk menambahkan hidangan ini ke makan malam Tahun Baru!
[Tips]
1. Dada ayamnya sangat matang, jangan masak terlalu tua, masukkan sumpit, pada dasarnya dimasak tanpa mengeluarkan darah.
2. Rebus krisan krisan, jangan tuangkan semuanya ke dalam panci sekaligus, dan rebus krisan dalam jumlah kecil beberapa kali, agar rasa krisan lebih segar dan menyegarkan.
3. Krisan krisan yang sudah direbus akan diberi garam, di dalam panci, krisan memiliki rasa yang agak asin, kecap encer dan saus tiram memiliki rasa yang asin, sehingga tidak perlu menambahkan garam saat diaduk.
Saya ibu Ruoyu, saya suka memasak, saya suka berurusan dengan chai, nasi, minyak, garam, saus dan teh cuka, saya suka berbagi tiga kali makan sehari, dan berbagi pengalaman memasak saya! Ikuti ibu Ruoyu di dapur dan bagikan resep makanan dengan Anda setiap hari! Jika Anda memiliki saran yang lebih baik, saya berharap dapat membagikannya dengan saya di area pesan! Gambar dan teks semuanya asli saya, dan dilarang keras untuk dipindahkan, plagiarisme harus diselidiki!
- Malam Tahun Baru akan datang, ajari Anda membuat permen kacang wijen di rumah, manis, renyah, dan tidak lengket, lebih baik daripada membeli
- Pada bulan September tahun ini, sejumlah sekolah baru akan diluncurkan di Distrik Xiangcheng, Kota Suzhou
- Dalam sepekan terakhir, kecepatan rata-rata Harbin saat jam sibuk meningkat 11%. Jalanan ini sedikit macet pada puncak pagi dan sore hari.
- Rekomendasikan koleksi! Pusat Vaksinasi Harbin merilis informasi rawat jalan terbaru tentang vaksinasi rabies
- Taklukkan unit tenaga pengebom siluman! Janji untuk menjamin pengiriman perakitan akhir, industri penerbangan membuat prestasi baru