"Udang goreng adalah hidangan tradisional suku Han di Shanghai, Jiangsu, dan Zhejiang. Udang ini memiliki nilai gizi yang tinggi dan kaya akan protein, fosfor, dan kalsium. Menurut teori pengobatan tradisional Tiongkok, udang karang ini hangat dan rasanya manis. Memiliki fungsi menutrisi yin dan yang, menutrisi ginjal, memperkuat esensi, menutrisi otak, dan menutrisi kalsium.Uang hijau yang sudah jadi berbentuk bulat kasar, kemerahan dan berkilau, renyah di luar, empuk di dalam, asin dan manis, dan cangkang serta daging dipisahkan di pintu masuk. Simpan marinade. " Bahan
- Udang Hijau Segar 500 g
- Daun bawang cincang sedikit
- Bawang putih cincang sedikit
- Jahe sedikit
- Adas manis Sebuah kelopak
- Minyak salad Jumlah yang tepat
Aksesoris
- kecap Sesendok penuh
- Sangat lezat Sesendok penuh
- Memasak anggur Dua sendok
- saus tiram Sesendok penuh
- garam satu gram
- Gula Satu sendok penuh
- cuka Tiga sendok
- pati Satu sendok teh
- minyak wijen sedikit
- Asin dan manis Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 ekor udang hijau dicuci bersih
- 2 Potong sutra udang, tambahkan sesendok anggur masak, sedikit garam dan rendam selama 10 menit
- 3 Sesuaikan semua bumbu, bawang bombai, jahe, dan bawang putih cincang ke dalam saus untuk digunakan nanti
- 4 Panaskan wajan, tuangkan minyak salad, tambahkan tutup adas manis
- 5 Tuang udang hijau dan tumis
- 6 Setelah menggoreng minyak udang merah, tambahkan saus dan tumis cepat
- 7 Tuang sedikit air dan kumpulkan sarinya
- 8 terbakar
Tips
Udang goreng dalam minyak mencerminkan kata "eksplosif", jadi minyak harus dipanaskan sedikit, menumisnya harus cepat, dan minyak salad harus sedikit lebih banyak dari biasanya untuk menumis. Tentu, itu juga tergantung pada jumlah lobster. Lebih banyak dengan itu.
-
- [Yantai] Gurita hitam dengan lada hitam
-
- [Guangdong] Daging Babi Teriyaki
-
- Tianjin Rebus
-
- Jiangsu Tupai kuning croaker
-
- [Shanghai] Jixiang Yuanzi
-
- Shandong Udang air asin manis
-
- Pai Lemon Renyah --- Kulit pai renyah dan kaya, pai itu asam, manis, dan harum
-
- Makanan ringan bergizi - roti wijen hitam
-
- Lab Kue Depp Roti Kelapa
-
- Roti Gula
-
- Lab Kue Depp Keju Berserat Tinggi
-
- Kue Strawberry Mille