Langkah 1
Ayam dipotong kecil-kecil agar mudah dibumbui. Bersihkan potongan ayam, tiriskan airnya, tuangkan anggur masak dalam jumlah yang sesuai dan rendam selama lebih dari 2 jamLangkah 2
Siapkan bahannya, siapkan bahan bakunya, cara detailnya akan saya tulis di resep selanjutnya. Kupas bawang putih utuh untuk digunakan nanti, cuci dan potong kecambah bawang putih menjadi beberapa bagian, kupas dan iris jaheLangkah 3
Tuangkan minyak lobak mustard kecil kota nenek arwana emas ke dalam panciLangkah 4
Saat minyak sudah panas, masukkan irisan jahe ke dalam wajanLangkah 5
Kemudian masukkan potongan ayam dan tumisLangkah 6
Aduk terus, biarkan minyak biji sawi kecil nenek arwana emas memaksa keluarnya air dari chicken nugget, tumis perlahan sampai air ayamnya kering, dan keluarkan chicken nuggetnya.Langkah 7
Tuang paprika kue beras ketan mentah ke dalam panci, dan terus aduk sampai warna paprika semakin dalam.Langkah 8
Tuang potongan ayam bersama dengan minyak lobak ke dalam chiba peppersLangkah 9
Tumis hingga merataLangkah 10
Tuang dalam mangkuk kecil arak beras dan terus tumisLangkah 11
Kemudian tambahkan siung bawang putih dan terus tumisLangkah 12
Tuang sedikit kecap asin dan garam secukupnyaLangkah 13
Setelah siung bawang putih digoreng hingga lembut, masukkan kecambah bawang putih dan tumis hingga merata, potongan ayam sudah menyusut, menandakan sudah matang.Langkah 14
Ambil potnya~Langkah 15
makan selagi panasLangkah 16
Ah ~ buka mulutmu, datang dengan sepotong, sangat empuk, harum dan lezat ~ rasa cabai yang sangat istimewa, berpadu sempurna dengan aroma lembut ayam goreng, luar biasa~Langkah 17
Sisa lontong dan bumbu sambal disantap dengan bakpao yang juga adem~ Ayam Pedas Chongqing
Sebelumnya
Ayam pedas
Lanjut