- Tepung gluten tinggi 50 gram
- ragi 2g
- Adonan utama Jumlah yang tepat
- Tepung 175 g
- gula merah 40 g
- madu 20 g
- Ragi Segar 4g
- minyak zaitun 15 g
- Biji melon Jumlah yang tepat
- Biji Labu Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- suatu hari memakan waktu
- maju Kesulitan
- 1 Buat mie tua satu hari sebelumnya, dinginkan dan fermentasi selama lebih dari 12 jam
- 2 Campur semua bahan adonan utama secara merata
- 3 Tambahkan mi lama dan uleni hingga permukaannya halus
- 4 Setelah menguleni adonan, bungkus dengan bungkus plastik dan pada dasarnya fermentasi selama 40 menit;
- Potong nanas menjadi kubus kecil, tambahkan setengah gula, dan goreng hingga hampir transparan
- 66. Aduk keju dengan cepat dan sisa gula hingga lembut;
- 7 Keluarkan adonan fermentasi, bagi menjadi 3 bagian, uleni dan rileks selama 15 menit
- 8 Ratakan adonan menjadi oval, olesi keju secara merata, dan taburi dengan nanas potong dadu
- 9 dari atas ke bawah, digulung, dengan alasan menghadap ke bawah
- Campurkan buah-buahan kering untuk dekorasi permukaan secara merata
- 11 Semprotkan sedikit air pada permukaan adonan, dan celupkan selapis buah kering ke dalam hiasan buah kering
- Masukkan 12 yard ke dalam loyang, dan akhirnya fermentasi selama 35 menit
- Masukkan 13 yard ke dalam loyang, dan akhirnya fermentasi selama 35 menit
Tips
Tips: Gluten tidak perlu dikocok sampai tahap penyelesaian, delapan gluten sudah cukup; Perbandingan buah kering hias adalah 1: 1: 1: 1 Roti Gula
Sebelumnya
Kue Strawberry Mille
Lanjut