1. Kupas dan cuci udang maggi, rendam dengan garam dan arak masak selama setengah jam
2. Kupas dan cuci jagung, sisihkan biji jagung sesuai jumlah
3. Potong dadu mentimun dan wortel untuk digunakan nanti
4. Masukkan wortel dan biji jagung yang sudah dipotong dadu ke dalam panci, rebus air, angkat dan tiriskan
5. Masukkan tepung ke dalam udang dan rendam selama seperempat jam lagi
6. Masukkan minyak ke dalam panci untuk memanaskan, tumis udang di atas api kecil sampai berubah warna dan sajikan.
7. Cuci panci, masukkan minyak lagi, masukkan semua sayuran, tumis, dan tambahkan garam
8. Setelah sayuran matang masukkan udang ke dalam panci, tumis merata, tambahkan sari ayam dan bumbui ke dalam panci
Bakso Tahu Wortel
Sebelumnya
Bola mutiara beras ketan
Lanjut