- Cumi-cumi 250 gram
- minyak wijen 1 sendok teh
- Kecap segar 2 sdm
- Doubanjiang 1 sendok teh
- Memasak anggur 2 sdm
- Jahe 10 gram
- Wijen putih dimasak Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- membakar Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci cumi basah
- 2 Potong menjadi irisan dengan pisau bunga
- Tambahkan 1 sendok makan pasta kacang, 4 sendok makan air, 2 sendok makan kecap segar, dan 1 sendok teh gula ke 3 mangkuk, siapkan irisan jahe dan biji wijen putih.
- 4 Tuang air bersih ke dalam panci dan rebus irisan jahe
- 5 Tuang irisan cumi-cumi yang sudah dipotong ke dalam air mendidih, tambahkan arak masak dan tunggu cumi-cumi menggulung.
- 6Dalam panci terpisah, tuangkan saus berbumbu, tambahkan satu sendok teh minyak wijen dan didihkan
- 7 Tuang cumi-cumi, masak sebentar sampai keluar dari panci
- 8 Masukkan ke dalam mangkuk dan taburi dengan biji wijen putih, nikmati
Tips
1. Cumi-cumi tidak bisa dimasak lama, semakin banyak dimasak, semakin tua umurnya, jadi harus mengatur waktu memasaknya agar tidak terlalu tua. 2. Sausnya bisa diganti sesuai selera Air penglihatan buatan sendiri
Sebelumnya
Aduk Domba Goreng
Lanjut