- Tepung rendah gluten 100 gram
- telur 5
- Gula kastor 25g (kuning telur)
- susu 50g (atau air)
- Minyak sayur 50g (minyak sayur tidak berbau seperti minyak jagung)
- Krim encer 250ml
- pigmen Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Jam memakan waktu
- maju Kesulitan
- 1 Siapkan bahan-bahan di atas
- 2 Pisahkan putih dan kuning telur, tambahkan gula halus ke kuning telur, aduk rata
- 3 Tambahkan minyak sayur ke kuning telur tiga kali, aduk rata saat menambahkannya lain kali.
- Tambahkan susu dan aduk perlahan
- Tambahkan tepung rendah gluten, aduk rata dan sisihkan
- 6 Kocok dengan kecepatan rendah untuk mengocok putih telur yang berbentuk gelembung mata ikan, tambahkan sepertiga gula halus untuk mengocok
- 7 Kocok putih telur seperti pada gambar, lalu tambahkan sepertiga gula halus
- Terakhir, tambahkan sisa gula halus, dan kocok hingga putih telur melengkung dan tajam saat Anda mengangkat pengocok.
- 9 Tambahkan adonan kuning telur tiga kali, dan aduk rata setiap kali sebelum ditambahkan (saat mengaduk adonan kue, aduk dari bawah ke atas)
- 10 Tuang adonan kue yang sudah diaduk ke dalam cetakan kue, kocok kuat cetakan beberapa kali untuk mengeluarkan udara di dalam adonan kue. Masukkan ke dalam oven 150 derajat yang sudah dipanaskan sebelumnya, dan panaskan lapisan tengah ke atas dan ke bawah selama sekitar 50 menit.
- 11 Beri tahu kue yang sudah dingin, taruh di atas meja putar
- 12Bungkus boneka Barbie dengan plastik pembungkus dan masukkan ke dalam kue, oleskan whipped cream pada kue dan oleskan secara merata
- 13 Kemudian dandani kue boneka Barbie sesuai dengan kesukaan Anda.
kue bolu
Sebelumnya
Roti Kacang Madu Meksiko
Lanjut