- Bedak rendah 150 gram
- mentega 80 gram
- telur 1 potong
- Krim encer 70 gram
- Bubuk kue bebas aluminium 2 gram
- Rum 5 gram
- Kopi instan 5 gram
- biji coklat Jumlah yang tepat
- mentega 20 gram
- Bedak rendah 20 gram
- Bubuk almond 20 gram
- Gula bubuk 20 gram
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan.
- 2 Pertama, buat souffle, campurkan 20 gram mentega, 20 gram tepung terigu, 20 gram bubuk almond dan 20 gram gula halus, kemudian uleni menjadi butiran jagung kasar dengan tangan dan sisihkan.
- 3 Larutkan kopi instan dengan rum dan aduk rata sebelum digunakan.
- Campurkan mentega, krim kocok, dan gula putih di bagian kue, lalu lelehkan dalam air terisolasi.
- 5 Tambahkan telur dan kocok rata, lalu tambahkan larutan kopi leleh dan aduk rata.
- 6 Ayak campuran bubuk rendah dan baking powder.
- 7 Gunakan spatula untuk mengaduk rata sampai tidak ada bedak yang kering.
- 8 Masukkan nampan kue ke dalam cetakan dan masukkan adonan hingga 7 atau 8 menit penuh, lalu taruh beberapa biji coklat di atasnya.
- 9 Taburkan remah susu yang sudah disiapkan.
- 10 Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panaskan atas dan bawah, tingkat menengah, 180 derajat, sekitar 20 menit.
- 11 Setelah dipanggang, keluarkan dan dinginkan.Anda juga bisa menaburkan butiran gula di atasnya.
Tips
1. Saat dituang bubuk ke dalam cairan jangan terlalu diaduk, cukup potong dan aduk rata, dan pada dasarnya tidak ada bubuk yang kering, sehingga untuk mencegah gluten maka muffin akan lebih mengembang dan enak. 2. Setelah remah susu dibuat, harus disimpan di lemari es jika suhunya tinggi. 3. Waktu dan suhu memanggang harus disesuaikan dengan oven Anda sendiri. Kue selai kacang
Sebelumnya
Roti gandum utuh
Lanjut