- telur 3
- Jamur ginseng putih 1 bunga
- Wolfberry 2 gram
- kecap 1/2 sendok makan
- garam Jumlah yang tepat
- minyak Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- uap Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan.
- Cuci jamur ginseng putih dan sobek potongan-potongan kecil dengan tangan.
- 3 Merebus jamur ginseng putih.
- 4 Tiriskan dan masukkan ke dalam mangkuk setelah diangkat.
- 5 Kocok telur, tambahkan air bersih sesuai air telur 1: 1,5, tambahkan sedikit garam, aduk dan saring.
- 6 Tuang cairan telur ke dalam mangkok jamur ginseng putih, cuci bersih wolfberry dan taburkan di atasnya, sisihkan atau cukup aduk buihnya.
- 7 Tutup dengan plastic wrap, buat lubang kecil dengan tusuk gigi, kukus selama 13 menit di dalam steamer, waktu pengukusan disesuaikan dengan jumlah wadah dan telur.
- 8 Setelah mengukus, tambahkan kecap dan minyak wijen.
Jujube Mantou
Sebelumnya
Kue daun teratai
Lanjut