- tepung 300 gram
- ragi 2 gram
- Minyak jagung 30 g
- Gula 60 gram
- air murni 130 gram
- mentega Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Masukkan bubuk ragi ke dalam tepung dan aduk rata, lalu tambahkan air murni, minyak jagung dan gula. Uleni adonan berulang kali setelah dicampurkan menjadi adonan untuk mengeluarkan fasia.
- 2 Satukan kembali adonan dan fermentasi sekali.
- 3 Fermentasi menjadi lebih dari 2 kali ukurannya.
- 4 Membuat keripik mentega: lunakkan mentega, tambahkan gula dan tepung, lalu campur menjadi butiran.
- 5 Keluarkan adonan dan uleni hingga habis. Bagi rata menjadi adonan kecil.
- 6 Ambil adonan dan tekan hingga rata, masukkan mentega dalam jumlah yang sesuai.
- 7 Bungkus dengan erat.
- 8 Reuni, tekan datar.
- 9 Giling menjadi bentuk pai oval dan potong dua kali di tengah. .
- 10 Putar-putar.
- 11 hubungkan ujung ke ujung untuk membentuk tubuh hijau.
- 12 Oleskan tepung di atas loyang agar tidak lengket. Masukkan roti mentah dan tutupi dengan bungkus plastik untuk fermentasi sekunder.
- 13 Fermentasi tubuh hijau menjadi 2 kali ukurannya
- 14 Oven 180 derajat. Panggang lapisan tengah dan bawah selama 20 menit.
- 15 Keluarkan loyang dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Tips
1. Bahan tidak mengandung jumlah shortbread. 2. Cara pembuatan butter crisp sangat sederhana, cukup lunakkan mentega, tambahkan gula pasir dan tepung terigu lalu campur menjadi butiran. 3. Suhu oven hanya untuk referensi. Mantou Pizza
Sebelumnya
Kue selai kacang
Lanjut