- Bubuk kue bulan 400 g
- lemak babi 120 g
- Isi mawar 250 g
- Air hangat 280g
- Beras ketan 150 g
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- Masukkan 1150g tepung ketan ke dalam panci dan tumis dengan api kecil
- 2250g isian mawar untuk cadangan
- 3 Tuang isian mawar ke dalam tepung ketan goreng, tambahkan 180g air, aduk rata, lalu campur menjadi 16 bola isian mawar
- 4 Minyak kulit: 200g bubuk kue bulan, 60g lemak babi, 120g air hangat, aduk rata dan uleni hingga menjadi adonan
- 5 Roti pendek: 200g bubuk kue bulan, 120g lemak babi diuleni menjadi adonan
- 6 Bungkus adonan yang sudah diuleni dengan bungkus plastik dan diamkan selama 30 menit
- 7 Uleni kulit berminyak dan shortbread menjadi 16 adonan untuk digunakan
- 8 Ambil satu minyak kulit dan bungkus dengan shortbread
- 9 kemudian gulung menjadi sebuah bar
- 10 gulung lagi
- 11 Gulung strip panjang dan gulung
- 12 Langsung peras dan bungkus isian mawar, uleni hingga berbentuk bola dan peras.
- 13 kue bunga terbungkus dapat dipanggang pada suhu 180 derajat selama 25 menit
- 14Kue bunga panggang hanya enak jika sudah dingin
Kue Mangkok Keju Mascarpone
Sebelumnya
Roti panggang kue
Lanjut