"Sejak zaman kuno, negara kita memiliki pepatah" Jahe menyembuhkan semua penyakit "," Makan lobak di musim dingin dan jahe di musim panas ". Itu hanya bumbu dan bumbu yang sangat diperlukan saat kita memasak hidangan. Efek terapeutiknya juga Sangat ampuh, memiliki antiseptik dan detoksifikasi, menyegarkan perut dan mengurangi rasa sakit, berkeringat dan meredakan demam. Jahe yang baru diluncurkan ini berbentuk seperti jari giok dan memiliki warna seperti giok yang hangat. Dibandingkan dengan jahe tua, tidak sekuat dan pedas sehingga dapat digunakan sebagai hidangan Sayur-mayur atau digunakan untuk membuat acar. Favorit saya adalah merendamnya dengan sedikit saus asam manis. Ini lauk yang sangat menggugah selera dengan bubur. Saat hari panas, saat makan tidak enak, masak sepanci bubur putih dan sajikan dengan Sepiring irisan jahe asam manis, kunyah sedikit, manis asam, empuk, garing dan menggugah selera, tak heran ada ungkapan: "Nasinya kurang enak makan jahe." Bahan
Aksesoris
- Sedikit cabai merah Jumlah yang tepat
- Cuka berbumbu serbaguna Jumlah yang tepat
- Manis dan asam Rasa
- Acar Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Bahan utama: 500 gram jahe muda Bahan: cabai merah kecil Bumbu: cuka bumbu serbaguna
- 2 Bilas jahe dan kulitnya;
- 3 Potong jahe muda menjadi irisan tipis atau filamen untuk digunakan nanti;
- 4 Ambil wadah bersih kedap udara, masukkan irisan jahe (jahe parut) dan cabai merah kecil ke dalam wadah, tuangkan ke dalam cuka berbumbu serbaguna, cuka harus menutupi irisan jahe, dan tutupi kotak;
- 5 Masukkan ke dalam lemari es dan rendam selama 24 jam.
Tips
1. jahe Aberdeen sangat lembut dan tidak terlalu pedas, yang sangat cocok untuk metode ini; 2. Harus tidak ada air di dalam wadah untuk menghindari pembusukan selama pengawetan; 3. Cuka bumbu serba guna ini manis asam dan rasanya sangat enak, itulah sentuhan akhir dari lauk ini.
-
- Acar Cabai Manis dan Asam
-
- Caper yang lezat
-
- Saus salad buatan sendiri
-
- kacang tunggak
-
- Kue Bulan Custard Snowy
-
- Durian Crisp
-
- Croissant Wijen Hitam
-
- Roti Catur Panggang
-
- Roti Gandum Utuh Tangzhong
-
- Kuning telur renyah
-
- Biskuit Madu Rumput Laut
-
- Roti Bakar Kismis Parut