- Perut babi bagian
- terong SEBUAH
- paprika hijau Satu
- Aroma ikan Rasa
- rebus Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- maju Kesulitan
- 1 Cuci perut babi dan potong-potong sesuai ketebalan yang Anda suka
- 2 Siapkan bahan lain: kubus kompor terong, potongan paprika hijau
- 3 panci minyak panas, pewarna gula goreng
- 4 Detik ketiga setelah gula menguning dan mulai menggelembung, masukkan perut babi dan goreng, sekitar empat atau lima menit, bisa diwarnai dengan gula, dan minyak dalam daging bisa dipaksa keluar, dan anggur masak akan dimasukkan ke dalam proses pengadukan untuk menghilangkan amis
- 5 Tuang terong dan tumis bersama
- 6 Tuang satu sendok kecap asin, satu sendok kecap hitam, satu sendok makan saus tiram, dan lanjutkan menumis selama satu atau dua menit.
- 7 Tuang semangkuk besar air, tanpa menggunakan semua bahan, tutup panci, dan didihkan, panaskan dulu dengan api besar, lalu nyalakan api sedang, didihkan selama 25 menit.
- 8 Amati, bila sup tidak banyak, buka tutupnya dan nyalakan api besar
- 9 Masukkan paprika hijau dan tumis selama satu atau dua menit
- 10 api untuk mengumpulkan jus, bumbu
- 11 keluar dari pot
- 12 gambar selesai
- 13 Enak sekali, terongnya gosong, ada bau terong
Kaki babi panggang sotong
Sebelumnya