- tepung 500 g
- Bawang Merah 300 gram
- Minyak kacang 150ml
- garam 1 sendok teh
- Esensi Ayam 1 sendok teh
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci bawang merah dan potong daun bawang cincang, tambahkan garam dan sari ayam;
- 2 Tambahkan minyak kacang tanah dan aduk rata, isian sudah selesai;
- 3 Campur mie dengan air dingin, bagi mie menjadi adonan seukuran kepalan tangan, uleni secara terpisah, dan gulung menjadi pancake dengan ketebalan sekitar 1mm.Jika Anda memiliki teknik yang lebih tinggi, Anda bisa menggulungnya tipis;
- Taruh isian di satu sisi pancake, sedikit lagi, lalu mulailah menggulung isian dengan pancake;
- 5 Isi digulung sampai ujung seperti yang ditunjukkan pada gambar, dan kedua ujungnya dipadatkan dengan sumpit dan ditaburi tepung;
- 6. Tambahkan air ke dalam panci, kukus di atas panci, 20 menit setelah air mendidih, kulit yang tipis dapat mempersingkat waktu pengukusan dengan tepat.
Tips
Pasta gaya cina tidak memperhatikan hitungan. Dalam banyak kasus, Anda dapat menambah atau mengurangi bahan sesuai dengan preferensi Anda; aduk cepat setelah menambahkan garam, sari ayam dan minyak kacang agar bawang merah tidak bocor keluar dari air saat terkena garam. Kue Kentang Goreng Ungu
Sebelumnya