- tepung rendah 370 gram
- cairan telur 100 gram
- gula bubuk 100 gram
- mentega 210 gram
- cranberry kering 110 gram
- manis rasa
- memanggang keahlian
- Satu jam membuang-buang waktu
- Sederhana kesulitan
- 1 Siapkan bahan-bahannya
- 2 Tambahkan gula ke mentega lunak,
- Tambahkan campuran telur dalam 3 menit dan 4 kali, aduk rata setelah setiap penambahan dan tambahkan campuran telur berikutnya;
- 4 Kocok mentega dengan pengocok sampai berwarna terang dan sedikit mengembang volumenya
- 5 Tambahkan cranberry kering dan aduk rata;
- 6 Tambahkan tepung rendah dan aduk rata;
- 7 Buat adonan, jangan diuleni berulang-ulang, cukup bentuk bola;
- 8Masukkan adonan ke dalam cetakan berbentuk U untuk dibentuk: Kirim adonan ke lemari es selama 1-2 jam, dan bekukan adonan agar mudah diiris;
- 9 Potong adonan menjadi potongan-potongan dan irisan, masing-masing irisan seberat 6 gram;
- 10. Sebarkan embrio biskuit di atas kertas roti dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan; 170 derajat, lapisan tengah, api atas dan bawah, 15 menit;
Kaki pedas
Sebelumnya