- Nasi kering 2 buah
- Bayi cumi segar 8
- remis 20
- wortel 1 bagian pendek
- seledri 100 gram
- saus tiram Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 bihun kering direndam dalam air hangat; angkat dan tiriskan airnya, tambahkan setengah sendok makan kecap tiram dan setengah sendok makan kecap encer, aduk rata dan sisihkan
- 2 Bersihkan seledri dan wortel, lalu potong-potong; bersihkan cumi-cumi, bunga potong, dan cucian kerang untuk digunakan nanti
- 3 Masukkan minyak (sedikit lagi) ke dalam panci, tuangkan kerang dan cumi-cumi dan tumis bersama-sama, masukkan anggur masak. Melihat cumi-cumi menjadi putih dan menggulung, keluarkan cumi-cumi tersebut
- 4 Tuang bihun, gunakan sumpit untuk terus mengaduk bihun dan menumis
- 5 Tuang irisan sayuran dan lanjutkan menggoreng hingga bihun mengering
- 6Taruh bumbu sari ayam dan cumi gulung, tumis merata, lalu keluar dari panci
Mie Gunting Zamrud
Sebelumnya