- Tepung gluten tinggi 180 g
- Gula 15 g
- ragi 2g
- minyak 15 g
- Cairan telur 45 g
- air 60 g
- Keju mozzarella 100 gram
- garam 2g
- Dada ayam 30 g
- kacang Jumlah yang tepat
- biji jagung Jumlah yang tepat
- paprika hijau Setengah
- Cairan telur Jumlah yang tepat (olesi permukaan pizza)
- saus tomat Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- tidak diketahui Kesulitan
- 1 ragi tambahkan air lalu aduk dan diamkan selama 20 menit
- 2 Tuang semua bahan adonan pizza ke dalam mesin roti, aduk sedikit, dan mulai program penguleni mesin roti
- 3 Setelah menguleni adonan, keluarkan batang pengaduk dan fermentasi selama satu jam
- 4Saat adonan difermentasi, siapkan bagian isian, potong dadu dulu dada ayam
- Tambahkan merica, kecap asin, anggur masak, minyak salad, dada ayam asin
- 6 tambahkan sedikit putih telur
- 7 Aduk rata, tutup dengan bungkus plastik dan rendam sebentar
- 8 Tambahkan sedikit minyak sayur ke dalam panci, tambahkan dada ayam
- 9 Tumis dan ubah warna
- 10 kacang polong dan jagung
- 11 Keluarkan adonan yang sudah dibuat dan biarkan rileks selama 15 menit
- 12 Gulingkan adonan yang lepas menjadi seukuran loyang, masukkan lubang kecil, dan lakukan gerakan kedua
- 13 Dua adonan pai yang enak
- 14 Sebarkan saus tomat
- 15 Oleskan selapis keju mozarella, lalu kacang polong, jagung, dan daging kering
- 16 Oleskan lagi lapisan keju mozarella di atasnya
- 17 Taruh di lapisan tengah oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 190 dan panggang selama 10 menit, lalu keluarkan dan oleskan selapis keju mozarella
- 18 Sudah dipanggang, ayo makan
Tips
Suhu oven hanya untuk referensi, dan suhu oven Anda sendiri yang berlaku Pizza suwir alpukat dan kentang
Sebelumnya
Pasta Sayuran Krim
Lanjut