Pendahuluan: Saat membuat mie dalam kuah asam, jangan direbus langsung di bawah air, kuasai satu trik, mie akan halus dan tidak menggumpal
Tips sangat dibutuhkan dimanapun dalam memasak, entah itu menumis atau memasak mie Makanan yang dibuat dengan ketrampilan akan terasa lebih nikmat, terutama untuk mie dengan ketebalan yang berbeda-beda yang membutuhkan cara memasak mie yang berbeda pula. , Kalau tidak mi yang lebih encer akan mudah menjadi gumpalan Saat memasak mi, perlu diingat untuk tidak merebus panci langsung di bawah air, kuasai triknya, dan mi akan menjadi halus dan khas, tanpa gumpalan, yang percuma. Cara memasak mie mudah untuk saling menempel. Tentunya anggota keluarga tidak akan suka makan mie yang dimasak dengan cara ini. Kali ini saya ingin berbagi dengan Anda cara membuat mie kuah asam. Saya belajar cara membuatnya, dan saya bisa membuatnya ketika saya ingin memakannya. Tidak perlu ke restoran untuk makan, masak mie sendiri dengan bersih dan makan lebih enak.
Praktik mie kuah asam:
Bahan cadangan: 1 genggam kecil mie kering, 2 sendok cuka, 1 sendok kecap, 1 sendok minyak cabai, 2 bawang merah, sedikit garam, sedikit merica bubuk;
Proses produksi: Langkah pertama adalah memetik dan mencuci 2 daun bawang. Potong daun bawang menjadi daun bawang cincang. Bersamaan dengan itu, siapkan semangkuk kecil jus bumbu. Masukkan 2 sendok makan cuka, 1 sendok makan kecap, dan sedikit merica bubuk ke dalam mangkuk kecil. Dan gula;
Langkah kedua, tambahkan minyak cabai sesuai selera dan aduk rata.Setelah bahan-bahan diolah, siapkan untuk memasak mie, tambahkan sedikit air ke dalam panci dan tambahkan sedikit garam ke air pada saat yang bersamaan;
Langkah ketiga adalah meletakkan panci di atas api dan mulai memanaskan.Saat suhu sekitar 80 derajat, Anda dapat memasukkan mie yang sudah disiapkan ke dalam panci dan mulai memasak. Biarkan air mendidih dan masak mie.
Langkah keempat, sesuai waktu yang ada di kantong kemasan mie, setelah mie matang bisa dikeluarkan dari panci, dimasukkan ke dalam mangkok, tuangkan sesendok mie kuah, lalu tuang ke mie yang sudah disiapkan. saus
Langkah kelima taburkan daun bawang cincang untuk hiasan.Taruh 1 butir telur dalam kuali berisi air mendidih dan rebus menjadi telur rebus.Dengan mi, Anda bisa menikmatinya di atas meja.
Ringkasan editor: Buat temen-temen yang suka makan mie bahkan sarapan pun tidak bisa tanpa mie. Keluarga saya juga sama. Untuk sarapan pagi semangkuk mie kuah, soto dan mie sangat memuaskan, jadi saya sering memilih masak mie untuk sarapan pagi. Dengan sedikit saus, mudah dibuat, dan keluarga bisa makan enak. Hidangan pembuka asam sangat harum. Banyak orang selalu mengalami situasi merebus mie. Faktanya, semua orang telah menguasai keterampilan kecil di tempat. Masalah ini tidak terjadi pada mie yang dibuat oleh Anda. Bahkan mie yang lebih tipis pun bisa sangat halus dan berbeda. Jika Anda belajar cara memasak mie, Anda tidak perlu antri untuk sarapan, dan anggota keluarga akan lebih senang makan mie yang mereka buat.
Tips memasak:
1. Tidak benar memasak mie di dalam panci bawah air, jika membuka panci bawah air, mie akan cepat mengembang, dan tentunya akan ada pelekatan, jika anda punya trik bisa lihat saat suhu air mencapai 80 derajat. Mi dapat direbus saat bagian bawah panci sedikit berbuih, sehingga mi akan matang seiring dengan naiknya suhu secara perlahan, dan akan menjadi sangat halus;
2. Mi dapat dimasak sesuai waktu yang tertera pada kemasannya, biasanya mi dimasak dalam waktu 3 atau 4 menit, selain itu juga dapat ditambahkan garam pada saat memasak mi. Efek tergelincir dan tidak lengket.
3. Cara pembuatan mie jenis ini sederhana, anda perlu menyesuaikan semangkuk kuahnya.Setelah kuahnya matang maka rasa bihanya akan semakin meningkat.Salah satunya minyak cabai yang bisa dipilih sesuai selera masing-masing.
Jika menurut Anda metode memasak mie ini tidak buruk, Anda dipersilakan untuk mengumpulkannya dan mempelajari cara memasaknya, atau membagikannya dengan lebih banyak orang untuk dipelajari!
- Ada ketrampilan menyesuaikan siomay domba tanpa daging kambing, jangan hanya menambahkan daun bawang dan jahe, daging domba master 1 butir segar dan tidak berbau aneh
- Anak-anak suka makan nugget ayam goreng, tidak perlu membelinya, mengajari Anda cara membuatnya di rumah, keemasan dan renyah, enak dan lebih higienis
- Stroberi enak dan sulit diawetkan? Ajari Anda cara membuat selai stroberi, kuasai metode yang benar, tidak akan buruk setelah setengah tahun
- Tidak perlu menambahkan mentega, tidak perlu lewat, 5 yuan untuk membuat biskuit, tipis dan renyah, lezat dan meningkatkan kekebalan
- 15 yuan per kati agak mahal, tapi itu sepadan. Saya sering memberikannya kepada anak-anak saya di musim semi untuk mendorong pertumbuhan dan perkembangan
- Pizza buah dibuat di rumah, dan harganya 20 yuan untuk membuat 3 buah, penuh dengan buah, lebih baik daripada membeli
- Saat menggoreng babi renyah kecil, jangan terburu-buru ke dalam wajan, lakukan langkah penting, daging babi renyah tidak akan berbau amis
- Biaya 5 yuan, nasi nanas dibuat di rumah, lembut dan harum, sedikit manis dan asam, sederhana dan terjangkau
- Sarapan cepat 10 menit, dengan sayur, mie dan daging, bergizi dan enak, tidak ada sop tersisa di meja
- Sup bakso Qingbian khusus Shandong, mengajari Anda membuat di rumah, bakso Q elastis dan kencang, belajar untuk tidak pergi ke restoran