Pendahuluan: Sayuran hanya tersedia saat musim semi Satu piring setara dengan makan 6 buah apel. Jika terlewat maka harus menunggu tahun depan.
Meskipun standar hidup masyarakat telah meningkat pesat saat ini, Anda dapat membeli apa yang ingin Anda makan kapan saja, tetapi secara relatif, lebih sehat mengonsumsi bahan musiman. Di musim semi, ketika semuanya tumbuh, banyak sayuran dan sayuran liar tersedia di pasaran. Namun sayuran ini juga dibatasi dari waktu ke waktu. Satu jenis sayuran hanya tersedia di musim semi. Makan sepiring setara dengan makan 6 buah apel. Nilainya sangat kaya. Meski harganya relatif mahal, 8 yuan per kati, tapi lihatlah. Dari segi rasa dan nilainya, orang akan tetap rela memakannya.Jika melewatkan sayuran ini, Anda harus menunggu hingga tahun depan. Di bawah ini saya akan membagikan cara memasak sayuran ini secara detail kepada Anda. Ji cepat makan, lalu kita akan belajar bersama.
Praktek udang goreng asparagus:
Bahan cadangan: 250 gram asparagus, 15 udang, sedikit lada putih, 1 sendok makan anggur masak, sedikit garam, dan minyak sayur dalam jumlah yang sesuai;
Proses produksi: Langkah pertama, kupas kulit udang segar, cabut benang udang, cuci dengan air bersih, kendalikan kelembapannya, masukkan udang olahan ke dalam mangkuk, tambahkan anggur masak, garam dan lada putih;
Langkah kedua aduk rata dengan tangan dan rendam sebentar, kurang lebih 10 menit. Dalam proses ini, setelah asparagus dibersihkan, potong menjadi beberapa bagian secara diagonal, tambahkan air ke dalam panci, dan tunggu airnya mendidih , Tambahkan beberapa tetes minyak sayur dan garam;
Langkah ketiga adalah menambahkan asparagus ke dalam air yang telah direbus. Setelah 2 menit, asparagus dapat dikeluarkan dari panci. Setelah melewati air dingin untuk mengontrol airnya, tambahkan minyak nabati dalam jumlah yang tepat ke dalam wajan, panaskan dan masukkan ke dalam bumbu rendaman. Udang olahan
Langkah keempat, gunakan sumpit dan spatula agar cepat menyebar, goreng hingga udang tergulung dan berubah warna, masukkan asparagus ke dalam panci, aduk rata, tambahkan garam secukupnya sesuai selera pribadi;
Langkah kelima aduk rata dan merata, bila sudah enak matikan api, taburi daun bawang cincang sebagai hiasan, dan nikmati.
Ringkasan editor: Setelah membaca resepnya, anda akan menemukan bahwa sayuran yang saya sebutkan adalah asparagus, asparagus adalah sejenis sayuran khas musim semi, walaupun harganya agak mahal, 8 yuan per kati, nilainya sangat kaya dan bisa sangat baik untuk tubuh manusia. Sebagai suplemen, perlu disebutkan bahwa unsur selenium dalam asparagus sangat kaya, yang sebanding dengan udang laut, yang jauh lebih tinggi dari kandungan selenium apel, jadi makan sepiring asparagus setara dengan makan 6 buah apel. Namun, ada batasan waktu untuk sayuran berharga tersebut. Jika Anda melewatkannya, Anda harus menunggu hingga tahun depan. Jadi semua orang harus buru-buru makan. Asparagus punya berbagai cara. Udang goreng, sup, atau salad dingin adalah pilihan yang baik. Pilih sesuai dengan preferensi pribadi.
Tips memasak:
1. Dianjurkan untuk menggunakan udang segar untuk hasil yang lebih baik. Tentunya jika tidak, bisa juga untuk mengganti udang beku. Udang perlu direndam sebentar untuk menghilangkan bau amisnya. Selain itu, bisa juga ditambahkan ke udang. Tambahkan sedikit pati, rasanya akan lebih empuk dan enak;
2. Asparagus perlu direbus terlebih dahulu, rasa asparagus akan menjadi lebih kaya, ingatlah untuk menambahkan sedikit garam dan minyak sayur saat merebus air, warna asparagus akan lebih hijau zamrud, dan asparagus yang sudah pucat harus segera didinginkan. Mencegah panas mengubah warna asparagus;
3. Udang relatif matang, jadi tidak butuh waktu lama untuk menggorengnya, bila Anda melihat sedikit perubahan warna, Anda bisa memasukkan asparagus dan tumisnya, lalu langsung digoreng dari wajan.
Asparagus hanya tersedia di musim semi, sayang untuk dilewatkan Jika menurut Anda asparagus tumis udang tidak enak, silakan mengumpulkannya dan belajar membuatnya, atau membaginya dengan lebih banyak orang untuk dipelajari!
- Dikenal sebagai "Raja Suplemen Kalsium", kandungan kalsiumnya tiga kali lipat dari susu, hanya 2 yuan per kati, anak-anak bisa makan lebih banyak.
- Hidangan vegetarian memiliki reputasi sebagai "daging nabati" dan penuh dengan protein. Anak-anak sering mengonsumsi suplemen kalsium dan membantu pencernaan.
- Apakah saat menggoreng kacang harus direndam dengan air dingin atau air panas? Dengan cara yang benar, kacang itu renyah dan tidak hitam
- Biskuit yang menjadi obsesi anak-anak akhir-akhir ini, tidak ditambah air atau minyak, renyah dan lezat, tidak ada ketenangan pikiran.
- Saat menggoreng ikan jangan langsung dimasukkan ke dalam wajan, tambahkan 1 langkah lagi, kulit tidak akan pecah, wajan tidak akan lengket, daging akan empuk dan tidak amis.
- Bagaimana cara membuat roti kubis hijau tidak berubah warna? Kuasai sedikit trik, isian tidak akan menguning
- Tidak perlu membeli keju, ajari Anda membuat sendiri dengan susu, biaya rendah, rasa enak, tanpa bahan tambahan, makan dengan santai
- Saat memasak mie, jangan buka panci langsung di bawah air, kuasai sedikit trik, mie itu halus dan khas.
- Ada trik untuk mengukus bakpao tanpa deformasi, menguasai 3 skill, bakpa yang empuk dan tidak roboh, dan tidak kalah dengan toko sarapan pagi.