Pendahuluan: Jika Anda ingin makan panekuk wijen, Anda tidak perlu membelinya, biaya 5 yuan akan mengajari Anda membuatnya.
Wijen kaya akan nilai gizinya, sehingga saya sering menggunakan wijen dalam masakan sehari-hari. Saya sering membuat roti isi wijen, biskuit wijen, dan biskuit wijen. Di antara banyak metode wijen, anak-anak saya suka makan pancake wijen. Biskuitnya digandrungi oleh anak-anak.Ketika dipasangkan dengan biji wijen maka biskuitnya akan penuh dengan wangi wijen, dan tentunya rasa akan semakin nikmat.Bahkan, saat ingin menyantap wijen pancake tidak masalah untuk membuatnya di rumah.Biaya pembuatan biskuit sendiri relatif terjangkau. , Saya dapat membuat sepiring biskuit wijen setiap kali saya menghabiskan 5 yuan untuk biayanya, yang akan membuat anak-anak saya menyenangkan. Tentu saja, saya tidak perlu melakukan terlalu banyak dalam satu waktu. Bagikan resep pancake wijen dengan semua orang.
Cara membuat pancake wijen:
Bahan cadangan: 25 gram biji wijen putih, 45 gram air, 24 gram minyak jagung, 30 gram gula pasir, 34 gram tepung rendah gluten;
Proses produksi: Langkah pertama siapkan semua bahan pada tempatnya Siapkan baskom Tuangkan 45 gram air ke dalam baskom, sekaligus tambahkan gula putih ke dalam air, yang bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera;
Pada langkah kedua, gunakan pengocok untuk mengaduk rata agar gula benar-benar meleleh di dalam air, lalu tuangkan dalam 24 gram minyak jagung, aduk kembali, siapkan sedikit tepung rendah gluten, dan saring dengan saringan;
Langkah ketiga, saring tepung halus rendah gluten dan masukkan ke dalam air gula, aduk rata, dan jadilah adonan yang relatif lembut.Selanjutnya siapkan biji wijen putih secukupnya, masukkan biji wijen putih ke dalam adonan yang diaduk;
Langkah keempat aduk rata, agar semua bahan bisa menyatu, adonan wijen sudah siap, masukkan ke dalam piping bag, potong bukaan kecil, dan oleskan selapis kertas minyak di atas loyang;
Langkah kelima adalah memeras adonan dalam piping bag ke atas kertas minyak, perhatikan celahnya, dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dan panggang lapisan tengah dan bawah dengan suhu 170 derajat selama 15 menit.
Ringkasan editor: Nilai edible wijennya sangat tinggi, cocok untuk dijadikan isian atau hiasan. Wijen bisa memainkan perannya dengan sangat baik, membuat cita rasa makanan lebih kaya, dan nilai gizi wijen juga sangat kaya. Mengandung berbagai macam nutrisi, terutama protein dan vitamin E. Konsumsi biji wijen yang tepat dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh. Untuk bahan yang baik seperti wijen, saya sering menggunakannya untuk membuat biskuit. Pancake wijen ini adalah rumah saya Salah satu favorit anak-anak, biskuit ini simpel dan mudah dibuat. Anda bisa membuatnya banyak dengan biaya 5 yuan tanpa menambahkan mentega. Renyah dan tipis. Sangat menyenangkan.
Tips memasak:
1. Jika tidak ada minyak jagung, bisa menggunakan minyak salad atau minyak nabati tanpa rasa lainnya. Minyak rapeseed tidak dianjurkan. Jumlah gula putih dapat ditambah atau dikurangi sesuai dengan rasa manis yang Anda suka. Digunakan dalam bahan ini. Manisnya 30 gram sedang, Anda bisa merujuknya;
2. Tepung rendah gluten perlu disaring dengan ayakan terlebih dahulu agar adonan lebih halus dan rasa biskuit lebih enak.Biji wijen putih bisa diganti dengan biji wijen hitam.Karena biskuit akan dipanggang, maka biji wijen tidak perlu digoreng terlebih dahulu;
3. Bisa juga menggunakan kantong penyimpanan segar yang bersih jika tidak ada piping bag Saat memanggang biskuit, suhu dan waktu perlu dikontrol secara fleksibel sesuai dengan keadaan sebenarnya, perhatikan untuk mengamati lebih lanjut, dan jangan memanggangnya.
Jika Anda juga suka makan biskuit, Anda tidak boleh ketinggalan mempelajari metode ini, nilai kerenyahannya masih tinggi, selamat datang untuk mengumpulkan metode ini untuk belajar, atau membagikannya dengan lebih banyak orang yang membutuhkan!
- Pizza buah dibuat di rumah, dan harganya 20 yuan untuk membuat 3 buah, penuh dengan buah, lebih baik daripada membeli
- Saat menggoreng babi renyah kecil, jangan terburu-buru ke dalam wajan, lakukan langkah penting, daging babi renyah tidak akan berbau amis
- Biaya 5 yuan, nasi nanas dibuat di rumah, lembut dan harum, sedikit manis dan asam, sederhana dan terjangkau
- Sarapan cepat 10 menit, dengan sayur, mie dan daging, bergizi dan enak, tidak ada sop tersisa di meja
- Sup bakso Qingbian khusus Shandong, mengajari Anda membuat di rumah, bakso Q elastis dan kencang, belajar untuk tidak pergi ke restoran
- Apakah kuenya selalu menyusut dan masih lengket? Ingat 3 tips, kuenya mengembang dan lembut, dan pemula juga sukses
- Kacang kuning favorit Ibu Suri Cixi, formula langkah demi langkah memberi tahu Anda secara detail, manis dan lembut di mulut
- Biskuit yang akan dimakan anak-anak dalam tiga atau dua hari untuk sarapan pagi manis dan lembut, dan tidak menjadi keras keesokan harinya. Caranya sangat sederhana
- Jangan hanya memasukkan garam ke dalam telur asin, kuasai 3 keterampilan kecil, telurnya lembut, berminyak, dan berpasir