- Zhu Wanwan 1500 gram
- Pegas rebung 1 potong
- Bawang hijau 1/2
- Cabai merah kering 2 buah
- Jahe Jumlah yang tepat
- adas bintang Jumlah yang tepat
- Lada Jumlah yang tepat
- Tsaoko Jumlah yang tepat
- Kayu manis Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- gula kristal Jumlah yang tepat
- minyak Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- membakar Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan untuk digunakan.
- 2 Tikungan babi dibilas dengan air bersih.
- 3 Cuci bahan dan potong untuk digunakan nanti.
- 4 Tambahkan air ke dalam panci, tambahkan bengkok babi, tambahkan anggur masak, masak merica selama 10 menit, angkat dan cuci dengan air hangat.
- 5Dalam panci terpisah, rebus air dan tambahkan garam, masukkan rebung rebung dan masak sebentar, angkat dan masukkan ke dalam air dingin.
- 6 Masukkan minyak ke dalam panci bersih, letakkan daging babi dibengkokkan dan tambahkan daun bawang dan jahe secara bergantian, tumis bahan kecap hingga pewarna.
- 7 Masukkan ke dalam panci presto dan tambahkan air mendidih selama 10 menit.
- 8 Setelah dingin, tuang ke dalam wajan dan masak sampai lunak dan busuk Tambahkan rebung dan masak dengan garam.
- 9 Keluarkan panci dan sajikan di piring.
Rebung Pegas Rebus dalam Minyak
Sebelumnya
Iga Babi Panggang Nanas
Lanjut