- Kaki ayam 2 buah
- gula kristal 10 yuan
- Kecap Rebus 10 gram
- lada 2 gram
- daun bawang cincang Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- membakar Kerajinan
- Tiga perempat jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Potong dua paha ayam menjadi beberapa bagian, bilas berulang kali untuk menghilangkan darah, dan keringkan untuk digunakan nanti
- 2 Tambahkan sedikit minyak ke dalam panci, tambahkan sedikit gula batu
- 3 Rebus perlahan dengan api kecil, bahkan gelembung kecil pun muncul
- 4 tambahkan daging, tumis, warna
- 5 Kemudian tambahkan kecap rebus
- 6 terus aduk dan warnai
- 7 Tambahkan air, garam dan merica dalam jumlah yang sesuai
- 8 tutup panci, didihkan dengan api besar, didihkan dengan api kecil, didihkan dengan baik
- 9 api untuk mengumpulkan jus, matikan api dan sajikan
- 10 porsi, taburi daun bawang cincang untuk hiasan
Tips
Kecap yang direbus bisa diganti dengan kecap hitam [Shanghai] Daging Babi Rebus
Sebelumnya