- Perut babi 500 g
- Anggur Huadiao 400 gram
- Kayu manis Dua potong
- Adas manis Satu
- bawang merah Dua paragraf
- Jahe Beberapa potong
- Lada 10 butir lagi
- Adas Jumlah yang tepat
- Sanna sedikit
- gula kristal Jumlah yang tepat
- Kecap Rebus Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- membakar Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Potong daging menjadi potongan-potongan kecil.
- 2 Siapkan bumbu dan anggur Huadiao, mungkin menggunakan dua mangkuk seperti ini.
- Dinginkan daging babi dengan air dingin, tambahkan jahe dan merica hingga mendidih. Hapus ujung darah.
- 4 Goreng warna gula dengan gula batu, dan gelembung coklat akan keluar.
- 5 Tuang daging babi dan tumis secara merata.
- 6 Masukkan bahan lainnya dan aduk aromanya.
- 7 Balikkan casserole, masukkan daging, kecap yang telah direbus, garam dan anggur Huadiao, didihkan dengan api kecil selama satu jam. Gunakan Huadiao sebagai pengganti air.
- 8Anda bisa menikmatinya perlahan. Sungguh memuaskan untuk makan sepotong daging babi rebus ketan yang harum di musim dingin.
Guangdong Kulit Harimau dan Kaki Ayam
Sebelumnya