- Tulang iga 500 g
- wijen 5g
- Gula 15 g
- Cuka balsamic 6g
- Memasak anggur 5g
- garam Jumlah yang tepat
- Manis dan asam Rasa
- membakar Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 tulang rusuk
- 2 Tambahkan air ke dalam panci, tambahkan anggur masak dan didihkan
- 3 Setelah iga ditambahkan, rebus
- Bilas iga yang telah direbus
- 5 Tuang minyak ke dalam panci, tambahkan iga yang sudah dibersihkan dan tumis
- 6 sesedikit tulang rusuk berwarna kuning
- Tambahkan kecap asin dan aduk rata
- 8 tumis sampai rata
- 9 Kemudian tambahkan cuka balsamic
- 10 aduk rata dan tambahkan air hangat
- 11Tambahkan gula, rendam iga dengan air, lalu panaskan dengan api sedang dan didihkan selama setengah jam
- 12 Tambahkan biji wijen putih saat mendidih sampai jus hampir dipanen
- 13 Rebus sampai jus terkumpul
- 14 kemudian instal
Tips
Iga babi juga bisa dimasak setengah jam sebelumnya Tianjin Hua Diao Daging Babi yang Direbus
Sebelumnya
[Shanghai] Daging Babi Rebus
Lanjut