- Babi 500 g
- wortel 2 buah
- Shiitake 5
- Jahe Setengah
- bawang merah 1 potong
- garam 1 sendok
- MSG Beberapa
- Gula Beberapa
- lada Beberapa
- kecap 2 sendok
- Xianxian Rasa
- memasak Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 wortel, 2 jamur shiitake, setengah pon daging babi, dicuci bersih dengan mesin, dan dimasukkan ke dalam baskom untuk digunakan.Untuk membersihkan jamur shiitake, peras airnya dengan tangan, tambahkan garam dan kecap asin monosodium glutamat, aduk searah jarum jam selama 5 menit lalu tambahkan semua bahan. 1000g adalah 2 kg.
- 2500g kulit pangsit sama dengan 1 kati Rasio 90 pangsit dan bahan adalah 2: 1. Spesifik akan sedikit berbeda sesuai dengan ketebalan kulit pangsit yang hanya untuk referensi.
- 3 Pangsit sudah jadi ~ Butuh sekitar satu jam untuk membuat pangsit sendiri.
- Rebus dalam air selama 10 menit, atau bisa juga digoreng.
Tips
1. Masukkan pangsit ke dalam lemari es segera setelah matang, pangsit akan menjadi lunak setelah waktu yang lama dan tidak akan mudah dikeluarkan dari meja. 2. Anda bisa menaburkan tepung maizena secukupnya di atas meja agar siomay tidak lengket di atasnya 3. Letakkan semangkuk air di sebelahnya untuk melembabkan jari Gulungan saus wijen
Lanjut