Rasa mie ini adalah gaya tradisional Beijing kuno. Walaupun tidak ada rasa inovasinya, menurut saya yang klasik telah menjadi klasik karena telah melewati ujian waktu dan diakui oleh publik sebagai yang paling Baik. Jadi saya posting mie goreng beijing kuno ini dengan rasa tradisional, bahan dan bentuknya tidak terlalu banyak dan bentuknya mewah, hanya saus daging sederhana, mie dan mentimun, tapi rasa klasik yang sangat saya suka. Perut babi tanpa kulit 150 gram Mie linting tangan 200 g Bawang hijau Setengah root Saus kuning kering 2 cangkir Saus mie manis 1 gelas Memasak anggur 1/2 cangkir timun Jumlah yang tepat
Langkah 1
Kupas perut babi yang cukup gemuk dan potong dadu kecil; potong bawang hijau menjadi daun bawang cincang; perlahan encerkan saus kuning kering dengan air, dan parut mentimun.
LANGKAH 3
Tuang minyak lagi ke dalam wajan.Setelah minyak hangat tambahkan daun bawang cincang dan goreng hingga harum.Tambahkan daging babi potong dadu dan goreng untuk menghilangkan kelembapan.Saat yang sama, lemak lemaknya juga digoreng. Dan itu akan pergi
LANGKAH 4
Tuang anggur beras campur dan saus mie manis, tumis, dan tambahkan anggur masak untuk menghindari panci berlumpur,
LANGKAH 5
Irisan ketimun yang sudah disiapkan, dll, bisa ditambah bebas sesuai selera masing-masing, sambal gorengnya akan harum kurang lebih 10 menit, baru sajikan mie.
-
- Istana Snacks: Kacang Kacang Ginjal
-
- Hati ketan kurma merah terlalu empuk
-
- Versi sederhana kacang tua Beijing kuning
-
- Potongan daging babi dalam saus Beijing tidak keluar untuk makan Beijing
-
- Kacang cuka tua
-
- Bagaimana cara membuat biskuit telur yang renyah dan lembut (biskuit genggam)? Langkah ini sangat penting, dibuat dengan tangan, dibuat dalam sepuluh menit, mudah dipelajari, dan lebih enak serta ber
-
- Pangsit Wortel dan Jamur
-
- Gulungan saus wijen
-
- Kue Kentang Ungu Milky
-
- Pangsit goreng salju
-
- Pancake kentang super enak, sarapan cepat cuma butuh sepuluh menit
-
- Mie instan goreng dengan sambal goreng