- garam 2 gram
- ragi 3 gram
- mentega 30 g
- Gula 30 g
- susu 120 g
- Tepung 200 g
- Cairan telur utuh sedikit
- Sosis ham 3 buah
- Kacang merah kecil 12 kapsul
- Seperti susu Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan semua bahan
- 2 Pertama, buat 100 macam adonan ukuran sedang, masukkan gula pasir, susu dan tepung roti pada bahan utama ke dalam mesin roti; uleni dengan baik, diamkan sebentar, masukkan ke dalam lemari es semalaman
- Keesokan paginya, keluarkan ember roti dan hangatkan, kemudian sobek adonan menjadi potongan-potongan kecil, tambahkan ragi dan mentega, dan masukkan kembali ke dalam mesin roti.
- 4 Setelah menguleni sedikit, tambahkan garam untuk melanjutkan
- 5Setelah selesai, ambil sepotong adonan dan keluarkan lilin transparan.
- 6 Atur kembali adonan bagian bawah, lalu tutup film dan diamkan selama 30 menit
- 7 Setelah ventilasi, bagi menjadi 6 bagian, lalu gosok film penutup bundar hingga rileks selama 15 menit
- Ambil sebagian dari adonan dan gulung menjadi persegi panjang dengan penggilas adonan
- 9 Gulung dari atas ke bawah, dan cubit dengan erat untuk menutup mulut
- 10 Setelah 6 buah digulung, gosok masing-masing bagian dengan tipis dan panjang, panjangnya sekitar 35 ~ 40cm, dan rileks sebentar
- Sosis ham akan saya siapkan pada jam 11, dan dipotong menjadi dua dengan pisau; hai harus beli sosis ham lagi. Efeknya akan lebih baik, karena tidak terlalu panjang untuk dipotong, dan agak pendek dipotong menjadi dua
- 12 Ambil irisan panjang adonan dan lipat menjadi dua, taruh setengah ham di 1/3 lekukan
- 13 Kemudian masukkan kedua ujung adonan melalui lubang setengah lipatan, yang merupakan telinga panjang kelinci
- 14 Masukkan ke dalam loyang setelah dibuat secara berurutan, masukkan ke dalam oven, tambahkan air hangat, dan fermentasi secara alami hingga 2 kali lipat ukurannya.
- 15 Keluarkan seluruh cairan telur di permukaannya, lalu rekatkan dengan lembut 2 kacang merah untuk menghias mata kelinci.
- 16 Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya: 180 derajat ke atas dan ke bawah, panggang selama kurang lebih 15 menit
- 17 sampai permukaan berwarna keemasan, keluarkan, pindahkan ke pemanggang dan dinginkan
- 18 Kelinci: Berkumpul untuk berfoto
- 19 Mari kita ambil foto terbaru lainnya, super imut
- 20 Haha: Kedua anak ini tidak mau dipisahkan; efek menggambarnya luar biasa
Tips
1. Jumlah cairan disesuaikan merk tepung dan kondisi cuaca serta daya serap air berbeda. 2. Bentuk kelinci bisa dikreasikan sesuai kesukaan anda, atau bisa menggunakan cairan dark chocolate leleh untuk memperindahnya 3. Menggunakan 100 jenis metode fermentasi yang didinginkan dan metode pengulungan minyak, ragi dan garam, rotinya sangat lembut 4. Jika Anda tidak suka sosis ham, Anda bisa menggantinya dengan wortel atau bahan lainnya. Sosis ham lebih panjang dan terlihat lebih baik. Saya hanya tidak punya pengalaman dalam memotongnya pendek, yang memengaruhi penampilan produk jadi. Roti beras
Lanjut