- Kulit babi 300 gram
- merica putih sedikit
- Jahe 1 buah kecil
- biru sangat muda sedikit
- garam Jumlah yang tepat
- Asin Rasa
- pembekuan Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Cuci kulit babi, cukur rambut, dan cukur segel merah.
- 2 Tambahkan air soda kue untuk pertama kalinya dan kikis lemak dengan pisau.
- 3 Gunakan cuka untuk menerbangkan air untuk kedua kalinya, kemudian bersihkan lemak secara menyeluruh dan potong tipis-tipis.
- 4 Masukkan daun bawang dan jahe ke dalam piring dan tutup dengan bungkus plastik.
- 5 Masukkan kukusan dan kukus selama 3 jam.
- 6 Setelah mengukus, angkat daun bawang dan jahe, tuang ke dalam wadah, tambahkan garam dan merica secukupnya, tutup dengan bungkus plastik dan bekukan di lemari es selama 2 jam.
- 7 Keluarkan.
- 8 potong-potong dan piring.
Kulit udang dengan daun bawang cincang
Sebelumnya