- tepung Setengah mangkuk
- telur Satu
- bayam SEBUAH
- timun Lima potong
- Daging tanpa lemak sepotong kecil
- Minyak jagung Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- lain Rasa
- memasak Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 potong dadu, daging cincang, sisihkan.
- 2 Ambil setengah mangkuk tepung, tambahkan air ke tepung dan kental. (Lupa mengambil foto pada langkah ini)
- 3 Rebus daging ke dalam air, dan angkat daging dari air.
- 4 Masukkan air lagi dan tambahkan daging. Tambahkan tomat potong dadu.
- 5 Letakkan adonan di atas sendok berlubang dan tekan kuat-kuat dengan sendok besar.
- 6 Tekan adonan lebih keras, sedikit demi sedikit, dan adonan akan jatuh dari lubang di saringan, seperti terlihat pada gambar.
- 7 Air sayuran terbuka, garam, dua tetes kecap, dua tetes minyak jagung.
- 8 Akhirnya, saya putuskan untuk menaruh telur dan mengocoknya untuk sementara waktu. Keluar dari pot.
Tips
Tanpa telur, sup memiliki sentuhan keasaman tomat. Masukkan telurnya, kuahnya kental dan harum. Tergantung pada preferensi pribadi. borscht
Lanjut