- Cumi segar 300 gram
- timun 1
- Bawang putih 2 kapsul
- Jahe 3 potong
- Cabai kering 4
- Memasak anggur 1 sendok teh
- cuka putih 1 sendok teh
- saus tiram 1/2 sendok makan
- lemon 1
- garam Jumlah yang tepat
- minyak Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- campuran Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan.
- Cuci dan parut mentimun.
- 3 Siapkan jahe, bawang putih, dan merica.
- 4 Buang kulit cumi-cumi yang hitam, bersihkan dan robek.
- 5 Tambahkan irisan jahe, masak anggur dan rebus air untuk merebus cumi sampai matang.
- 6 Tambahkan sedikit minyak ke dalam panci kecil untuk menggoreng bawang putih dan cabai agar harum.Tambahkan saus tiram, garam dan cuka, aduk rata.Matikan api dan tambahkan minyak wijen.
- 7 Masukkan irisan mentimun dan cumi-cumi, tuang ke dalam saus dan aduk rata.
- 8 Terakhir, peras jus lemon di atasnya.
Mentimun tua dingin
Sebelumnya
Lobak yang menyegarkan
Lanjut