- Jeli 1 potong
- Daging cincang 80 g
- Seledri 1 genggam kecil
- wortel 1 potong
- telur 2 buah
- Rumput laut 1 potong
- garam Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- wijen Jumlah yang tepat
- kecap 3 sendok
- Bawang putih cincang 1 sendok
- Gula 1 sendok
- lada Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- campuran Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- Masukkan irisan daging sapi ke dalam mangkuk.
- 2 Tuang kecap.
- 3 Tambahkan bawang putih cincang.
- 4 Masukkan gula.
- 5 Taburi merica.
- 6 Aduk rata dan rendam selama lebih dari 30 menit.
- 7 buah wortel parut.
- 8 Masukkan minyak ke dalam panci dan tumis wortel.
- 9 Masukkan air ke dalam panci dan didihkan.
- Rebus 10 seledri kecil dalam air mendidih selama 20 detik.
- 11 Angkat dan sisihkan.
- Potong 12 seledri kecil 4-5 cm.
- 13 kuning telur dan putih telur terpisah.
- 14 Cairan telur pecah.
- 15 telur goreng hijau.
- 16 kuning telur goreng.
- 17 kuning telur parut.
- Parut 18 putih telur.
- 19Taruh irisan daging sapi yang sudah dibumbui ke dalam panci dan tumis.
- Potong 20 rumput laut menjadi sutra.
- 21 jeli parut.
- 22 Masukkan agar-agar, wortel, seledri kecil, dan daging sapi goreng yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk besar.
- 23 Tuang kecap.
- 24 Tuang minyak wijen.
- 25 Masukkan garam.
- 26 Taburkan biji wijen.
- 27 Aduk rata.
- 28 Sebarkan kuning telur dan sutra putih telur.
- 29 Masukkan rumput laut parut.
- 30 mengatur meja.
Tips
1. Anda bisa menyiapkan pemotong mewah untuk membuat potongan agar-agar lebih indah. 2. Daging sapi harus diasinkan secukupnya, yang dapat memengaruhi rasa seluruh hidangan dingin. 3. Tolong jangan makan hidangan dingin ini dalam semalam. Nasi Panggang Udang dan Bacon
Sebelumnya
Dada ayam dingin
Lanjut