- Krim keju 130g
- mentega 40 g
- Krim encer 25 g
- susu 50 gram
- kuning telur 2 buah
- susu 25 g
- pati jagung 12 g
- Putih telur 2 buah
- Gula kastor 48 g
- Cermin pektin Jumlah yang tepat
- Seperti susu Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Masukkan semua bahan ke dalam bahan 1 kecuali kuning telur ke dalam mangkuk kaca.
- 2 Aduk dan lelehkan air yang telah diisolasi, biarkan jika Anda melihat beberapa partikel, dan terus aduk hingga tidak ada partikel.
- 3 Tambahkan kuning telur dan aduk perlahan.
- 4 Campur susu dan tepung maizena di bahan 2 secara merata.
- 5 Tuang ke dalam pasta keju dan aduk rata.
- 6 Ayak pasta keju, 2-3 kali atau lebih.
- 7 Kocok putih telur dengan gula, dan tambahkan gula halus sebanyak 3 kali.
- 8 Aduk putih telur ke dalam pasta keju 3 kali, dan gunakan teknik pemotongan dan pencampuran untuk menggambar "sumur".
- 9 Tuang ke dalam cetakan.
- 10 Gunakan loyang yang dalam untuk mengisi air, metode penangas air.
- 11 Panaskan oven terlebih dahulu, panaskan hingga 175 derajat, panggang selama 30 menit, dan putar pada 145 derajat selama 40 menit.
- 12 Kertas timah dapat ditutup dengan warna yang terlalu gelap.
- 13 Setelah dipanggang, keluarkan, kira-kira 5 menit, saat keempat sisi kue sudah keluar dari cetakan, lepaskan cetakan dan olesi dengan cermin pektin.
- 14 gambar selesai.
Tips
Jangan biarkan putih telur terlalu lama, karena rasanya tidak akan enak Keempat sisi cetakan dapat diolesi dengan selapis tipis mentega, dan bagian bawahnya ditutup dengan kertas minyak untuk memudahkan proses demolding. Ini perlu dibongkar segera setelah dipanggang, dan tindakannya lembut, jika tidak maka akan mudah menyusut! Tidak perlu mengguncang cetakan sebelum demolding, ini mudah pecah Jam Chops
Sebelumnya
Roti sosis
Lanjut