- Kacang kacangan mangkuk
- minyak sedikit
- Minuman keras sedikit
- garam sedikit
- Asli Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 butir kacang tanah, petik yang jelek, rendam dalam air dingin selama 5 menit
- Tuang airnya, dan kulit kacang menjadi keriput.
- 3 Resep rahasia untuk menyimpan kacang tanpa kulit selama seminggu ternyata: anggur putih
- 4 Tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan, lihat, sedikit sekali, bahkan tidak bisa melembabkan bagian bawah wajan
- 5Tuangkan kacang ke dalam panci dengan api sedang, jangan dibalik dengan sekop.Kacang dalam keadaan basah, dan sekop akan mudah terkelupas saat ini; Anda bisa mengangkat panci dan mengocoknya beberapa kali.
- 6 Hingga kelembapan pada permukaan kulit kacang tanah menguap, kacang tanah menjadi montok dan bulat
- 7 Tuang sedikit anggur putih pada saat ini, jika ada kaleng penyiram, kocok panci dengan cepat, sehingga kacang dapat ditutup dengan anggur putih
- 8 Lanjutkan dengan api kecil, kocok panci dari waktu ke waktu, dan biarkan kacang menggulung hingga kulitnya pecah-pecah Ambil satu dan rasakan. Hati lembut, tapi tidak basah, Anda bisa keluar dari panci. Setelah dingin, akan renyah
- 9 Renyah dan renyah, bagus untuk diminum dan bubur
Tips
Dua tips, pertama kacang direndam dalam air selama 5 menit, permukaannya lembab, dan panasnya bahkan setelah dimasukkan ke dalam panci; yang kedua adalah taburkan white wine, meskipun dibiarkan selama seminggu, tidak akan terlalu lemah; Sesuaikan jumlah oli sesuai keinginan, jika suka berminyak tambahkan oli lagi; Jangan masukkan garam ke dalam panci, setelah kacang tanah keluar dari panci, taburkan di permukaan secara merata dan tanpa ampas. Versi sederhana dari jahe buku jari babi
Sebelumnya