- Ikan Bawal Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Kecap Ikan Kukus Jumlah yang tepat
- Minyak dedak padi Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Bersihkan ikan bawal.
- 2 Buat beberapa tusukan terhuyung-huyung pada ikan, beri garam dan anggur masak, dan rendam dengan daun bawang dan jahe selama 1 jam untuk menghilangkan amis.
- 3 Iris jahe dan potong daun bawang menjadi beberapa bagian.
- 4 Taruh irisan jahe dan daun bawang di atas baskom, taruh sumpit di atasnya, dan taruh ikan di atas sumpit. Masukkan air ke dalam panci dan didihkan, lalu masukkan bawal dengan api besar dan kukus selama 10 menit (lama pengukusan tergantung ukuran ikan).
- 5 Keluarkan ikan kukus dan ganti mangkuk, ambil daun bawang dan jahe asli, tuangkan sesendok kecap ikan kukus, tambahkan saus lada cincang, dan taburi dengan daun bawang.
- 6 Masukkan minyak ke dalam panci dan rebus, tuangkan di atas irisan daun bawang, dan aroma yang kaya akan segera muncul.
Usus babi tumis
Sebelumnya
Tahu dengan daging cincang
Lanjut