- susu 130ml
- mentega 30 g
- garam 4g
- telur 1 potong
- Gula 50 gram
- Tepung gluten tinggi 360g
- Ragi Instan 5g
- Nasi 120 g
- lain Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan baku sesuai dengan persyaratan berat formula
- 2 Selain mentega, masukkan cairannya dulu baru padat, lalu tuang bahan mentah ke dalam ember roti secara bergantian
- 3 Tuang nasi
- 4 Mulai program roti, masukkan mentega 15 menit kemudian, adonan perlahan menjadi bola
- 5 Setelah adonan diaduk, maka akan masuk proses fermentasi
- 6 Untuk memanggang, ember mungkin sudah penuh ~
- 7Pemanggangan selesai, roti harum tercium, dan penampilannya indah ~~
Tips
1. Saya menggunakan mesin roti PE8500W, bila anda menggunakan mesin roti merk lain harap perhatikan cara penyetelan yang tepat. 2. Nasi dikukus terlebih dahulu menjadi nasi. 3. Fangzi adalah formula 750g. Kacang merah
Sebelumnya