Terlalu panas di selatan di musim panas. Waktunya tidak ingin memasak. Setelah makan, kepalaku berkeringat. Mari belajar beberapa hidangan sederhana dan cepat dari editor di musim panas. Saya bawakan untuk Anda hari ini. Hidangan ini adalah kangkung bawang putih, resepnya sangat sederhana, keterampilan memasak pemula juga bisa membuatnya, kangkung sangat populer di pasaran. Walaupun ini hanya tumisan kecil, kita juga harus bersusah payah untuk membuat masakannya menarik, renyah dan enak. Kalau tidak, bagaimana kita bisa memenuhi persyaratan pemilik camilan kecil? Baiklah, jangan bicara omong kosong, editor berikut akan membagikan metode memasak kecil ini.
Bahan
Bahan
300g bayam air,
Bahan
20 gram bawang putih cincang, 5 gram garam, 2 gram bubuk ayam
Praktek kangkung bawang putih cincang
1. Pertama, kita buang daun tua dan daun kuning kangkung, cuci dengan air, potong panjang-panjang, dan taruh di piring untuk dipakai nanti.
2. Tambahkan minyak nabati ke dalam wajan Bila suhu minyak 40% panas, tambahkan 20 gram bawang putih cincang dan goreng bawang putih perlahan dengan api kecil.
3. Goreng bawang putih yang harum di dalam panci, tambahkan kangkung, dan tumis cepat selama 1 menit dengan api besar.
4. Setelah kangkung agak empuk, tambahkan 5 gram garam dan 2 gram tepung ayam, aduk rata.
5. Setelah diaduk dalam panci selama 30 detik, segera keluar dari panci, karena ditambahkan garam dan sayuran mudah keluar dari kuah. Anda bisa menaburkan bawang putih cincang di atas piring, dan bayam bawang putih yang lezat ini sudah siap.
Tips Editor
1. Kangkung bisa dimasak dengan sedikit tumis, jangan terlalu lama ditumis, akan berpengaruh pada rasa.
2. Cukup tambahkan garam dan bumbu bubuk ayam ke masakan ini, akan sangat orisinal saat digoreng.
Silakan suka, ikuti, dan bagikan artikel yang Anda suka! Apakah Anda memiliki pendapat dan ide, silakan tinggalkan pesan di bawah dan diskusikan dengan semua orang.
- "Brother Phoenix Claw" telah membuat ceker ayam selama lebih dari 30 tahun. Semua resepnya ada di artikel ini. Direkomendasikan untuk dikumpulkan
- Toko berantai klasik berusia seabad, berbagi saus rahasia yang dihormati waktu, Anda memiliki semua rasa yang Anda suka!
- Kepala ikan khas ini semuanya dirampok di atas meja, jadi cepatlah dan belajar menambah kilau pada makan malam Tahun Baru!
- Enam teka-teki umum tentang daging sapi, mari kita lihat bagaimana para master berpengalaman melakukannya?
- Orang-orang dari Shenzhen, ingatlah untuk menyebutkan jumlah uang ini sebelum pulang ke rumah untuk Tahun Baru, berkisar antara ratusan hingga puluhan ribu!