- Lobak Jumlah yang tepat
- Bubuk cabai Jumlah yang tepat
- Wijen putih Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Minyak sayur Jumlah yang tepat
- Bubuk jahe Jumlah yang tepat
- Kecap Gula Jumlah yang tepat
- bubuk lada Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- Acar Kerajinan
- Hari memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Bahan: lobak hijau
- 2 bubuk jahe gula pasir halus 1 sejumput biji wijen mie cabai, merica bubuk, merica, sedikit kecap, minyak bening
- 3 Kupas akar lobak, cuci bersih, dan potong menjadi potongan-potongan sepanjang 5 cm dan 1 cm persegi, dan biarkan sampai 80% kering.
- 4Buah lobak kering dicuci dengan air mendidih untuk menghilangkan debu yang mengapung di atasnya, dan tiriskan airnya
- 5Tambahkan garam, merica, merica bubuk, sedikit gula pasir, jahe bubuk, kecap asin dan rendam selama 2 hari (rasanya enak juga)
- 6 Itu harus ditutup, atau baunya tersebar atau kotor.
- 7 Panaskan minyak dan tuangkan di atas mie wijen, campur dengan wortel yang sudah dibumbui
- 8 Untuk mencampur merata, kembali pedas menjadi manis, pedas dan renyah, bisa digunakan sebagai hidangan pembuka atau snack.
Tips
Keringkan lobak sampai batas tertentu, buang airnya, dan buat banyak, taruh di wadah dan taruh di lemari es. Lobak hijau, juga dikenal sebagai lobak Weiqing, memiliki rasa pedas, manis, dan sejuk; yang familiar adalah manis dan datar. Dapat membersihkan panas dan meningkatkan cairan tubuh, mendinginkan darah untuk menghentikan pendarahan, mengatasi dahak dan meredakan batuk, memperlancar buang air kecil, dan mendetoksifikasi; mereka yang terbiasa cenderung bermanfaat bagi limpa dan perut, serta menghilangkan makanan dan menurunkan qi. Ada banyak peribahasa tentang lobak: makan lobak di musim dingin dan jahe di musim panas tanpa resep dokter. Makan lobak dan minum teh membuat para dokter merangkak ke mana-mana dengan amarah. Makan lobak sangat bermanfaat. Makan lobak dapat menurunkan lemak darah, melembutkan pembuluh darah, menstabilkan tekanan darah, dan mencegah penyakit jantung koroner, arteriosklerosis, koleliasis dan penyakit lainnya. Cowpeas yang Direndam
Lanjut