- kacang tunggak 1 kati
- minuman keras 1 cangkir kecil
- daun salam 4-5 buah
- gula kristal 3 buah
- garam 3 sendok
- Lada Segenggam
- adas bintang 2 bunga
- Kayu manis 1 buah kecil
- Jahe 1 buah kecil
- Panas dan asam Rasa
- lain Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 11. Petik kacang tunggak, cuci, dan keringkan untuk digunakan nanti;
- 22. Cuci botol, ikat terbalik, dan kendalikan kelembapannya Tidak ada stoples kimchi di rumah, jadi saya harus mengeluarkan stoples kimchi IKEA. Jika pengawetan berhasil kali ini, Anda harus membeli stoples kimchi lain kali.
- 33. Tambahkan garam, merica, adas bintang, daun salam, dan kayu manis ke dalam air, rebus dengan api besar, dinginkan seluruhnya dan sisihkan;
- 44. Masukkan kacang tunggak kering menjadi segenggam kecil dan masukkan ke dalam botol;
- 55. Tambahkan jahe dan gula batu ke altar satu per satu, jika dibasahi merica gunung liar, rasanya sangat enak, anak-anak di rumah tidak makan makanan pedas, lupakan saja.
- 66. Suntikkan air garam dingin;
- 77. Tuang 1 cangkir kecil minuman keras Erguotou;
- 8 Dengan penutup, saya meletakkan stoples kimchi di lemari es, dan saya berharap bisa dimakan dalam seminggu.
Acar wortel
Sebelumnya