"Apakah Anda akan menarik minyak? Sebuah" pertanyaan "klasik dapat didengar hampir di mana-mana di Nanjing; dengan peluncuran lagu online terkenal" Drink Wonton "," Apakah Anda akan makan minyak pedas? " "Lebih menyebar! Pangsit kecil minyak cabai adalah makanan ringan yang terkenal di Kota Nanjing, orang-orang Nanjing menyukainya! Selama kamu mau makan: kamu bisa memakannya kapan saja, dari pagi hingga malam ~ Keluarga saya jarang makan di luar, pada dasarnya saya memasaknya di rumah, jadi aman dan penuh rasa; ini bukan sarapan ravioli minyak pedas dengan tart telur Portugis, bagaimana perasaan Anda ~~ `` " Bahan
- Isi daging babi 80 gram
- Pembungkus pangsit 300 gram
Aksesoris
- MSG sedikit
- Udang kering 1 sendok teh
- Minyak pedas 1 sendok teh
- lemak babi 1 sendok teh
- garam 2 sdt
- Moster 1 sendok
- Sedikit pedas Rasa
- memasak Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan daging giling dan bungkus pangsit
- 2 Tambahkan sedikit garam, daun bawang, jahe, arak masak dan sedikit air ke dalam daging giling, aduk rata ke satu arah
- 3 Ambil sedikit daging cincang di atas bungkus pangsit
- 4 Ikuti tren dan gulung perlahan dari salah satu sudut, lalu letakkan tangan kiri Anda untuk mencubit, hanya satu pangsit
- 5 bungkus semua secara berurutan
- Masukkan 6 mangkok: garam, monosodium glutamat, kulit udang kering, irisan mustard, lemak babi matang dan minyak pedas
- 7 Tuang air mendidih (atau kaldu) dan sisihkan
- 8 Setelah air mendidih dalam panci, tambahkan sayuran hijau kecil
- 9 Gulung kembali dan masukkan pangsit dengan hati-hati
- Teteskan sedikit air dingin setelah mendidih
- 11 Tunggu sampai semua pangsit mengapung dan matikan api
- 12 Sendok dengan saringan
- 13. Taruh ke dalam mangkuk
- 14 dipasangkan dengan 2 egg tart, sarapannya enak
Tips
1. Aduk isian daging giling dengan sedikit air agar daging lebih empuk 2. Untuk memasak pangsit, pangsit harus dimasak dengan cepat, jika tidak maka akan busuk. 3. Jika di rumah ada kaldu sop pangsit lebih harum
-
- [Shandong] Kue Kentang Babi Potong Dadu
-
- Shandong Pangsit isi rumput laut
-
- Jiangsu Kue telur buatan tangan
-
- Shaanxi Gulungan Lengket Kambing
-
- Roti kukus, sayur, jamur, telur, isian kulit udang
-
- Taizhou Roti gula merah
-
- Irisan melon musim dingin kristal dengan daging cincang
-
- Tahu Bebek Mandarin
-
- Tahu goreng rasa renyah ala rumahan (1)
-
- Telur Orak-Arik dengan Daun Bawang
-
- Kerang Goreng dengan Brokoli
-
- Bubur ulat pasir