"Sutera perut goreng dengan ketumbar adalah hidangan khas Shandong, yang menyegarkan dan rapi. Ketumbar goreng diberi nama sesuai dengan ketumbar (ketumbar) sebagai bahan utamanya. Saus tidak ditambahkan selama proses memasak, dan warna gula adalah warna hidangan jadi. Rasanya segar dan elegan, dengan aroma ketumbar yang unik. " Bahan
Aksesoris
Bahan
- bawang merah 10 gram
- Jahe 10 gram
- Memasak anggur 15ml
- adas bintang 2 buah
- lada 3 gram
- garam 5 gram
- cuka 3ml
- Xianxian Rasa
- ledakan Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- maju Kesulitan
- 1 Cuci perut babi berulang kali dengan alkali dan garam untuk menghilangkan minyak putih dan kotoran, lalu bilas dengan air.
- 2 Isi perut babi dengan irisan daun bawang dan jahe.
- 3 Tutup mulut dengan tusuk gigi.
- 4 Tambahkan air ke dalam panci, tambahkan perut babi, dan bumbu a.
- 5 Rebus api untuk menghilangkan buih.
- 6 Nyalakan api kecil, tutup dan masak selama 40 menit.
- 7 Keluarkan perut babi yang sudah matang dan dinginkan.
- Potong perut babi yang sudah matang menjadi serpihan.
- 9 Cuci peterseli tetapi bentuk satu bagian.
- Tambahkan minyak ke dalam panci berisi 10, tambahkan daun bawang cincang dan jahe ke dalam panci.
- 11 Masukkan sutra perut dan tumis.
- 12 Kemudian tambahkan ketumbar.
- 13 Tuang anggur masak, tambahkan garam, merica, dan cuka, aduk rata.
Tips
Perut babi harus digosok dengan alkali dan garam sebelum dimasak. Saat memasak perut babi, masukkan daun bawang dan jahe ke dalam perut babi agar rasanya merata saat sudah matang.
-
- Cilantro Tangyuan (Spesial Kampung Halaman)
-
- Gnocchi Wijen Hitam
-
- Bola Nasi Shiba Inu (Versi Tahu)
-
- Bola nasi ketan
-
- Pangsit kelapa warna-warni
-
- Pumpkin Gnocchi (Isi Wijen Hitam)
-
- Kue bunga
-
- Titik Balik Matahari Musim Dingin, Yuanxiao Salty Tangyuan
-
- Gnocchi Kentang Ungu + Sagu Labu
-
- Pangsit Ubi Jalar Ungu
-
- Para pemula bisa membuat bola beras ketan, caranya sebenarnya sangat sederhana, mengajari Anda dua macam isian
-
- Makan Yuhuashi di mulutmu