Saya tidak akan terlalu bertele-tele tentang metode khusus bola nasi ketan, semua orang lebih baik dari saya ~ Pastikan untuk mengetahui tips agar tidak berantakan dan tidak merusak kulit: Bagi sepuluh bagian dari tepung ketan yang sudah disiapkan - gunakan air dan bola ketan kecil, uleni menjadi kue, masukkan ke dalam air mendidih dan masak sampai matang, selagi panas Angkat dan masukkan tepung ketan yang sudah disiapkan, kemudian uleni hingga bersih. (Jepit yang putih dan tambahkan ke berbagai adonan). Sarung tangan sekali pakai yang lengket. Cara lainnya adalah dengan menguleni semua jenis adonan, mengambil potongan kecil bola ketan putih, mengukusnya hingga merata, lalu menguleni menjadi berbagai macam adonan. Jika terlalu empuk dan lengket tambahkan sedikit tepung. Rasionya juga sepuluh bagian tentu saja. Pakai juga sarung tangan. Beberapa orang suka menggunakan jus buah dan sayur, bubuk buah dan sayur, dan bedak warna. Anda bisa melakukan apapun yang Anda inginkan. Jika Anda suka warnanya, Anda harus memakannya dengan percaya diri! ^ _ ^
Tiga rasa pasta kacang merah: pasta kacang merah, pasta kacang hijau, pasta kacang hijau matcha.
1. Bola ketan Sakura: 3 gram bola ketan, masing-masing warna 6 butir, 5 kelopak-hati, bebas mencocokkan warna.
Gunakan tusuk gigi untuk menekan dua perangko di setiap kelopak, dan selesai.
Ayo makan ~
2. Bola ketan Hydrangea: 20 gram bola ketan putih dibungkus dengan 10 gram isian pasta kacang lalu digosok. Gunakan sumpit untuk menekan perlahan 7 lubang bundar kecil di permukaan atas, 1 di tengah dan 6 di pinggiran. 0,8 g bola beras ketan berwarna, satu lubang bundar, tekan lagi dengan sumpit untuk membuat lubang, gunakan tusuk gigi untuk menekan kelopaknya, dan terakhir gunakan ujung gagang sendok untuk menekan 6 stempel di sekeliling bunga.
Itu dia.
Ayo makan ~
3. Bola ketan babi lucu: 20 gram bola ketan putih, 10 gram isian pasta kacang merah, dan bulatkan untuk membuat wajah babi, ambil tiga 0.5 gram bola ketan merah muda, dua menjadi busur dan tekan kedua sisinya, satu lagi dibuat menjadi hidung , Cungkil kedua lubang hidung dengan tusuk gigi, tekan keluar mata dengan tusuk gigi, dan masukkan biji wijen hitam.
Foto terbaru lainnya
Ayo makan ~
4. Mini Monkey Gnocchi: 20 gram bola ketan putih dikemas dengan 10 gram isian pasta kacang merah untuk dibulatkan. Ambil beberapa bola beras ketan merah, bungkus dengan plastik pembungkus dan ratakan, gulung menjadi irisan setebal 3 mm, bentuk menjadi bentuk hati dengan biskuit kecil berbentuk hati, dan letakkan ringan di atas bola beras ketan putih bulat. Wajah monyet sudah siap. Gunakan tusuk gigi untuk menekan keluar mata dan hidung, ketan hitam di-klik di atasnya, dan terakhir tekan bola ketan putih untuk membentuk mulut.
Saya juga pakai bola ketan putih kecil bentuknya lonjong di atas kepala, foto tidak jelas ha ha
Ayo makan ~
5. Bola ketan cakar kucing: 10 gram bola ketan putih (bukan 20 gram) dibungkus dengan 10 gram pasta kacang merah dan diolesi bulat daging enau Buat 5 gram bola putih di bagian sisinya, dan dua 2.5 gram bola putih di setiap sisinya. Klik bola merah muda kecil di atasnya, dan cakar kucing sudah siap.
Ternyata cakar gemuk Garfield, sangat gemuk ~
Ayo makan ~
6. Bola ketan labu: 20 gram bola ketan kuning dibungkus dengan 10 gram isian pasta kacang hingga bulat, dan delapan stempel di press dengan tusuk gigi. 2 gram bola ketan hijau dijadikan bentuk daun, dan garis-garisnya diukir dengan tusuk gigi.
Gambar jadi
Ayo makan ~
7. Bola ketan ikan mas: 2 buah bola ketan putih 8g, 1 buah pink 8g, dan 1 buah green 8g. Yang putih bercampur merah muda dan hijau membentuk panjang 5 cm, salah satu ujungnya diperas dan dipotong tiga kali untuk membentuk ekor ikan. Gunakan tusuk gigi untuk menekan keluar garis ekor dengan lembut. Padahal, itu rok ikan. Harus ringan dan lebih menawan. sikap. Pakai sumpit untuk menjepit badan dan ekor ikan, walaupun berpinggang tipis pun pinggang willow yang ramping terlihat bagus, haha
Ambil sedikit bola ketan putih dan hitam, tutup mata ikan, dan selesaikan.
Berenanglah ke mulutku, haha
8. Shoutao Tangyuan: 18 gram bola ketan putih bulat, dan 2 gram bulatan merah muda, haluskan dan taruh di tengah putih, dibungkus 10 gram pasta kacang merah. Gosok perlahan warna merah muda untuk membuatnya tipis dan menutupi sekitar setengah dari putihnya. Jepit ujung buah persik dengan tangan Anda, dan gunakan tusuk gigi untuk menekan permukaan merah muda menjadi pola persik beralur. Ambil 2,5 g masing-masing dari 3 bola ketan hijau, gulung menjadi bentuk daun dan tekan uratnya dengan tusuk gigi, tempelkan 2 daun ke sisi merah muda dan 1 ke sisi putih.
Siap
Ayo makan ~
9. Bola ketan kelinci lucu: 17 gram bola ketan putih, dibungkus 10 gram pasta kacang merah, dan 2 buah bola ketan putih masing-masing 1,5 gram dan digosok menjadi oval sepanjang 3 cm. Sebuah tanda menempel di telinga. Kemudian gunakan tusuk gigi untuk menekan keluar mata di sisi kiri dan kanan telinga, dan isikan sedikit bola ketan hitam. Ambil bola beras ketan merah muda kecil dan gosokkan di bawah telinga, yang merupakan mulut kelinci.
Siap
Ayo makan ~
10. Bola ketan Yuanbao: Ambil 20 gram bola ketan, bungkus menjadi 8 gram pasta kacang merah, dan uleni menjadi kolom sepanjang 6 cm Gunakan jari telunjuk Anda untuk menekan kedua ujungnya dengan lembut dan tekan untuk membuatnya lebih tebal. Ini akan merusak kulit). Kemudian gunakan ibu jari dan jari telunjuk Anda untuk membalik ujung pipih dan menyatukannya menjadi bentuk ingot.
Siap
Ayo makan ~
11. Bola ketan Xiongzi: 20 gram bola ketan merah dibungkus dengan 10 gram pasta kacang merah dan dibulatkan Tekan ujung gagang sendok pada setiap sisi permukaan atas, lalu gunakan jari telunjuk untuk membuat telinga beruang keluar. Kemudian tekan keluar mata dengan tusuk gigi, dan isi setiap bagian wijen hitam. Selain itu, ambil 1 gram bola ketan putih, uleni dan tekan di bagian tengah, ambil sebagian bola ketan hitam dan tekan di bagian tengah yang berwarna putih.
Siap
Ayo makan ~
12. Bola ketan sandal: Ambil 10 gram bola ketan hijau, masukkan ke dalam 5 gram pasta kacang merah, bentuk menjadi lonjong, panjang kurang lebih 4,5 cm dan lebar 3 cm, yang merupakan solnya. Ambil 10 gram lagi bola beras ketan merah muda dan potong menjadi dua, tekan setengah sisinya dan ratakan pada sol bagian atasnya, kemudian ambil 2.5 gram strip merah muda dan buat lingkaran antara tepi sol dan bagian atas. Hiasi-berikutnya, gunakan tusuk gigi untuk menekan keluar-bunga kecil, gunakan kamera untuk menjepit biji wijen hitam dan tekan sedikit lebih dalam (jika tidak, biji wijen hitam akan melayang keluar saat Anda memasak), dan isi bola ketan putih kecil di tengah. Selesai.
apakah itu indah
Apa ada sandal yang bisa kamu makan?
13. Liuliqiu Tangyuan: Ambil bola beras ketan berbagai warna dan gosok menjadi satu, kemudian susun bersama-sama dan tekan menjadi satu, potong-potong, bulatkan dan ratakan menjadi isian, atau potong-potong dan gosok langsung menjadi bulatan.
Apakah ini terlihat seperti bola kaca yang saya mainkan ketika saya masih muda?
Ayo makan ~