- kacang merah Jumlah yang tepat
- Mie Ragi Labu Jumlah yang tepat
- Mie fermentasi matcha Jumlah yang tepat
- tepung Jumlah yang tepat
- madu Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- uap Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Rendam kacang merah selama 24 jam terlebih dahulu, kukus dalam kukusan, tuangkan air berlebih, tambahkan sedikit madu dan aduk rata untuk membuat pasta kacang merah.
- 2 mie fermentasi labu. Setelah fermentasi kedua, mie kuning dengan bubur labu ditambahkan, keluarkan mie dan uleni untuk mengeluarkan udara, biarkan istirahat dan rileks, belajar membuat roti yang mewah.
- 3 mie fermentasi matcha. Setelah fermentasi kedua, mie hijau dengan bubuk matcha ditambahkan, keluarkan mie dan uleni untuk mengeluarkan udara, biarkan istirahat dan rileks, belajar membuat roti yang mewah. (Terakhir kali saya menambahkan lebih banyak bubuk matcha, teh hijau akan berubah menjadi hitam setelah dikukus, kali ini saya menambahkan sedikit bubuk matcha)
- 4 Ambil mie fermentasi labu kuning dan gulung menjadi kulit taman, tambahkan pasta kacang merah, dan bungkus menjadi bola.
- Ambil lima potong kecil mie fermentasi labu kuning, uleni menjadi kelopak, tempelkan di atas bakpao kacang merah, gosok bola-bola kecil dengan mie fermentasi matcha ke tengah kelopak untuk membuat inti bunga. Buat tubuh hijau.
- 6 Setelah green body selesai, tutupi dengan kain lembab agar tetap hangat dan lembabkan selama 40 menit Masukkan green body ke dalam hot pot dan kukus selama 30 menit, matikan api dan kukus lagi selama 5 menit.
Kacang Merah Lu Yuanbao
Sebelumnya
Pangsit kukus kupu-kupu
Lanjut