- Tendon daging sapi 1500g
- garam Jumlah yang tepat
- Lada Jumlah yang tepat
- Adas manis Jumlah yang tepat
- daun salam Jumlah yang tepat
- Adas Jumlah yang tepat
- Cabai merah Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- Saus mie manis Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- saus Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci tendon daging sapi.
- 2 Gunakan garpu untuk membuat lubang untuk memfasilitasi rasa.
- 3 Masukkan daging sapi ke dalam panci presto, tambahkan merica dan adas manis.
- Tambahkan daun salam, jintan, cabai merah.
- 5 Tambahkan kecap.
- 6 Tambahkan saus mi manis.
- 7 Tambahkan anggur masak.
- 8 Tambahkan gula.
- 9 Tambahkan kecap.
- 10 ditambah kecap.
- 11Tambahkan daun bawang dan jahe.
- 12 Tambahkan garam.
- 13 Tambahkan air secukupnya, dan jumlah air sejajar dengan urat daging sapi Aduk rata, tutup panci dan masak, panaskan sampai kran udara keluar dan matikan api kurang lebih 30 menit.
- 14 Rebus urat daging sapi selama beberapa jam dalam sup aslinya, angkat irisannya saat makan.
Tips
1. Bumbu urat sapi ditambahkan bumbu sesuai selera pribadi. 2. Kuah asli akan mendidihkan urat daging sapi lebih lama, dan rasanya lebih enak. Cangkang kuning
Sebelumnya