Potret keluarga ~~ Sangat disayangkan mangga tidak diizinkan meninggalkan negara ~~~ ) o
Karena krim kocok dan santan disimpan lebih dingin di lemari es, rebus sepanci air mendidih terlebih dahulu.
Rendam 20 gram bubuk gelatin dalam air dingin.NPS: Trik merendam bubuk gelatin.Tuang air dingin (mò) dan aduk rata setelah gelatin bubuk.Saat ini akan sedikit mengering.Kemudian tuangkan setengah dari bubuk gelatin yang telah dibasahi dan aduk rata Jangan terlalu encer
Kupas mangga, potong dadu ukuran apa saja ) o
250 g susu murni, 230 g whipped cream, 150 g santan, 70 g gula pasir putih, tuang mangkok ke dalam air mendidih dan gunakan pengocok untuk mencairkan gula. PS: Kalau gula meleleh pelan-pelan bisa dimasukkan dengan benar Panci nyala api, tapi perhatikan suhunya.Matikan gula panas dan lelehkan.Tuang bubuk gelatin yang sudah direndam ke dalam baskom dan terus diaduk dengan pengocok hingga tidak terlihat bubuk gelatinnya.Bubuk agar-agar meleleh karena sudah dipanaskan terlebih dahulu. Itu cepat
Masukkan potongan mangga yang sudah dipotong dadu ke dalam wadah segi empat sebanyak yang Anda mau, tuang ke dalam santan yang sudah diaduk, Anda bisa memasukkannya langsung ke dalam lemari es untuk disimpan di lemari es, atau Anda bisa memilih untuk membiarkannya dingin dan memasukkannya ke dalam lemari es semalaman lalu keluarkan dan potong dadu kecil. Bayi dari pasta kelapa bisa membungkus lapisan pasta kelapa ) o