- tepung Jumlah yang tepat
- ragi Jumlah yang tepat
- Isian babi kubis Jumlah yang tepat
- Minyak jagung Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- Goreng Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Jumlah tepung yang sesuai.
- 2 Ragi dilarutkan dengan air hangat dalam jumlah yang sesuai.
- Tuang air ragi pada 3 sisi dan aduk menjadi flok.
- 4 dan bentuk adonan yang cukup keras.
- 5 Tutup penutupnya dan masukkan ke dalam air hangat untuk mempercepat fermentasi. (Dapat dipanaskan saat dingin, dan hati-hati jangan sampai terlalu panas. Mienya akan gosong sampai mati.)
- Taburkan tepung secukupnya pada alas 6 sisi, keluarkan adonan, dan uleni adonan.
- 7 Tarik ke dalam dosis dengan ukuran seragam.
- 8 Gulung menjadi kulit.
- 9 bungkus roti goreng, bangun selama beberapa menit. (Ruangannya hangat, dan saya sedikit terbangun selama proses tersebut. Di ruangan yang dingin, saya perlu bangun sebentar.)
- 10 Panaskan minyak dalam jumlah yang sesuai dalam wajan, goreng adonan dalam air selama empat hingga lima menit sampai kerak sedikit kuning dan mengeras.
- 11 Tuang air ke 1/3 atau 1/2 bagian roti. (Tergantung ukuran roti, tuangkan lebih banyak jika roti lebih besar)
- 12 Tutupi tutupnya dan masak selama sekitar 15 menit dengan api sedang-kecil. Apinya sedikit lebih besar agar air lebih cepat menguap.
- 13 Taburi dengan daun bawang cincang dan biji wijen hitam matang.
- 14 Roti goreng pedas, lembut dan renyah disajikan. Lebih enak dari yang kecil, digoreng dan enak
- 15 produk jadi.
- 16 produk jadi.
Tips
Untuk metode persiapan rinci isian daging babi dan kubis, silakan merujuk ke beranda: Pangsit kubis Cina. Saya memotong beberapa millet paprika lagi, yang pedas, kaya akan jus, dan lezat. Roti Daging Tahu dan Tapal Kuda
Sebelumnya
Tas labu topi natal
Lanjut