- Babi 1 potong
- kentang 3
- tepung 2 mangkuk
- minyak Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Kecap Sangat Segar 1 sendok teh
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- ragi Jumlah yang tepat
- Cahaya Rasa
- uap Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Sesuaikan bubuk ragi dengan air hangat, tambahkan ke tepung dan uleni menjadi adonan, biarkan di tempat hangat untuk difermentasi. Potong dadu daging babi, tambahkan kecap dan rendam sebentar. (Lupa memotret)
- 2 Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu kecil Cuci kedua sisinya dengan air.Setelah mengontrol air, tambahkan garam ke dalam acar sebentar untuk merendam air dan peras airnya.
- 3 Masukkan kentang dan babi yang telah dipotong dadu ke dalam baskom bersih dan tambahkan minyak.
- Tambahkan kecap Weijixian.
- 5 Tambahkan garam.
- 6 Tambahkan sari ayam dan aduk rata untuk membentuk isian roti.
- 7 Adonan difermentasi.
- 8 Uleni adonan secara merata, uleni menjadi potongan-potongan dan potong menjadi tablet, dan gulung menjadi kue.
- 9 Ambil pai dan taruh di isian.
- 10 bungkus menjadi roti.
- 11 roti isi dikukus dalam panci setelah fermentasi kedua, dan didihkan selama 15 menit.
- 12 Gambar jadi.
- 13 gambar selesai.
Tips
Waktu pengukusan ditentukan berdasarkan ukuran dari bakpao, waktu pengukusan yang lebih lama, dan waktu penguapan yang relatif singkat. Roti kukus dengan saus kubis
Sebelumnya
Roti Daging dalam Saus Tomat
Lanjut