- tepung 1000 g
- telur 6
- Chives Jumlah yang tepat
- ragi 1 sendok
- Daun bawang cincang Jumlah yang tepat
- bubuk lada Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan tepung dan bubuk ragi dalam jumlah yang sesuai.
- 2 Larutkan bubuk ragi dengan air hangat dan aduk rata.
- 3 Tambahkan bubuk ragi leleh dan air hangat secukupnya ke dalam tepung dan aduk.
- 4 Setelah mengaduk tepung menjadi bentuk flokulan, mulailah menguleni adonan.
- Setelah menguleni adonan hingga kalis, tutupi dengan bungkus plastik dan letakkan di tempat yang hangat agar adonan mengembang.
- 6 Sajikan selama 1 hingga 2 jam, dan lihat bahwa adonan dua kali lebih besar dari aslinya, menandakan bahwa adonannya bagus.
- Potong daun bawang cincang dan jahe.
- 8 Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan daun bawang cincang dan jahe, dan tambahkan satu sendok teh garam. Aduk rata.
- 9 Masukkan minyak ke dalam panci, saat minyak sudah panas, tuangkan adonan telur dan mulailah menggoreng.
- Cuci daun bawang hingga bersih dan kendalikan airnya.
- 11Cincang telur orak-arik dan daun bawang.
- 12 Setelah telur dan daun bawang tercampur, tambahkan garam, kecap, dan merica bubuk secukupnya, aduk rata.
- 13 Ambil bagian adonan dan potong-potong.
- 14 Tekan bagian kecil kue dan gulung.
- 15 Lipat lipatan secara merata searah jarum jam untuk membungkus roti.
- 16 Masukkan bakpao kukus ke dalam sangkar dan kukus selama 15 menit.
- 17 Roti kukus keluar dari panci dan segera dimakan!
Bean Paste Pumpkin
Sebelumnya
Roti Babi Wortel Putih
Lanjut