- daging panggang 600 gram
- asparagus 4 buah
- wortel Setengah akar kecil
- garam Jumlah yang tepat
- minyak zaitun Jumlah yang tepat
- anggur merah 3 sendok makan
- Saus lada hitam sedikit
- Lada hitam sedikit
- Mie ayam sedikit
- lain Rasa
- Goreng Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- maju Kesulitan
- 1 Bahan: steak, lada hitam, asparagus.
- 2 Bahan: anggur merah, saus lada hitam.
- 3 Gunakan pengikis untuk mengupas bagian lama dari akar asparagus, cuci bersih dan potong kecil-kecil. Potong wortel menjadi irisan tebal.
- Cairkan steak secara alami dan potong kecil-kecil.
- 5 Lumuri dengan sedikit garam dan anggur merah sebentar.
- 6 Masukkan air, satu sendok garam, dan beberapa tetes minyak ke dalam panci sampai mendidih, lalu rebus wortel selama 1 menit.
- 7 Tuang asparagus dan rebus selama 2 menit.
- 8 Angkat dan tiriskan air.
- 9 Panaskan wajan dan tambahkan minyak zaitun.
- 10 Letakkan iga koboi dan goreng dengan rapi dan rata dengan api sedang, goreng kedua sisinya sampai agak kecokelatan, dan kulitnya menyusut untuk mengunci kuah.
- 11 Tuang asparagus yang sudah direbus, wortel, tambahkan saus lada hitam, bubuk ayam, tumis merata.
- 12 Masukkan ke dalam panci dan taburi lada hitam.
Tips
Waktu untuk menggoreng tulang koboi jangan terlalu lama, karena kualitas daging akan mempengaruhi rasa setelah sekian lama. Asparagus tidak boleh direbus terlalu lama. Salad Sydney
Sebelumnya
Sirup tuna
Lanjut