Setelah air pertama kali direbus masukkan sagu, aduk terus dan rebus, karena sagu akan menjadi lengket saat dimasak, dan ujung-ujungnya menjadi bening.Bila bagian tengah masih putih, angkat airnya, tiriskan, bilas dengan air dingin, sisihkan. . Ulangi langkah pertama untuk kedua kalinya, aduk terus hingga sagu hampir transparan, angkat dan tiriskan dengan air dingin. Seperti gambar dibawah ini
Ini kedua kalinya menguras sisa sagu transparan, sebagian masih putih ... tapi menurut saya tidak apa-apa
Tuang santan dan santan ke dalam panci dan didihkan
Tambahkan sagu yang sudah dikeringkan
Tambahkan gula, tambahkan sedikit gula, dan manisnya sedang, jika tidak maka akan terlalu manis ... Pertama kali saya taruh permen batu, rasanya terlalu banyak, agak berminyak! ! Lebih baik Anda memasukkannya ke dalam lemari es dan membekukannya.