Persik seharusnya lebih keras. Semua jenis persik bisa digunakan. Saya merasa buah persik lebih enak. Kali ini saya menggunakan buah persik biasa, jadi banyak yang harganya 11 yuan.
Cuci, kupas dan potong, gali biji persik, metode pemotongan saya setengah dan kemudian setengah
Rebus dalam panci berisi air mendidih
Tambahkan gula batu, airnya banyak sekali, saya taruh dua sendok makan gula batu, hati-hati jangan sampai terlalu manis, karena nanti perlu memblender Guozhen juga manis
Setelah gula batu meleleh di dalam panci, masukkan olahan buah persik dan biarkan mendidih selama 5-7 menit. Semakin lama waktu pemasakannya maka buah persiknya akan semakin lembut. Tergantung perasaan penduduknya. Anda bisa menggunakan sumpit untuk menusuk daging untuk melihat kelembutannya.
Ketika buah persik lembut dan keras, Anda dapat meletakkan Guozhen, saya menempatkan jumlah dua sendok makan di gambar, terutama untuk mewarnai buah persik.
Setelah berwarna biru, aduk Guozhen hingga benar-benar meleleh dan siapkan wadah untuk penyimpanan
Setelah dingin masukkan ke dalam lemari es, kini warnanya terlihat agak kuning
Dinginkan sepanjang malam ~ bangun dan minum semangkuk ~ dingin sekali! Apa yang kamu tunggu? Datang dan lakukan sekarang!